Потроха – Коллектив шоу «Стиллавин Today»
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2021-11-25
Файл подготовлен:
2021-11-25 18:07:19
Кто такой гусачник? Откуда у русских людей любовь к потрошкам? Из чего состоит блюдо "няня"? Что такое "рай-кишка"? О том, что потроха подавались и к царскому столу, рассказывает историк русской кухни Павел Сюткин.