Светлана Бронникова
Изоляция и РПП: как вернуться без потерь

• УПРАВЛЕНИЕ СТРЕССОМ. Медитируйте, лежите в шавасане, пойте «ом» или танцуйте танцы пещерных людей – любые способы годятся, чтобы снять психологическое напряжение, в котором мы все находимся.

• АЛКОГОЛЬ – С ОСТОРОЖНОСТЬЮ. Бокал вина не повредит, но регулярное употребление спиртного «для расслабления» может подточить иммунитет и способность организма к восстановлению.

Как карантин усиливает РПП

Центр IntuEat продолжает работать в полную силу, работаю и я, со своими пациентами, и я вижу несколько характерных тенденций, каким образом «карантинные настроения» усиливают симптомы расстройств пищевого поведения.

1. ПОТРЕБНОСТЬ СЧИТАТЬ ЕДУ ПРИВОДИТ К ОГРАНИЧЕНИЯМ.

Сначала мы все судорожно закупались продуктами. Создавать запас в ситуации паники – это нормально, но наличие запаса меняет отношения к еде. Мы начинаем подсчитывать: «Так, у меня еще 6 банок фасоли, 3 банки помидор, 2 десятка яиц… Не буду делать яичницу с помидорами или лобио, обойдусь кашей». И где-то на заднем фоне, тоненьким голосом: «Заодно и похудею!». Вы не замечаете, как наличие запаса, которое должно успокаивать, создавать стабильность, приводит к ограничениям в питании.

Если вам кажется, что еды может не хватить – ПРОВЕРЬТЕ ФАКТЫ. В магазинах действительно ни яиц, ни томатов, ни фасоли? Погибшие от голода штабелями лежат на улицах И если нет – запас не закончится, вы просто пополните его.

2. СОЗДАНИЕ ЗАПАСА МОЖЕТ ЗАПУСКАТЬ ПЕРЕЕДАНИЕ.

Вы старались быть хорошей, пока не наступил карантин. Вы почти не переедали, и не держали дома «опасной» для себя еды. Когда грянуло – вы запаслись той едой, которая будет храниться долго, вы же рачительная хозяйка и разумный человек. … И вот вы обнаруживаете себя ночью на кухне, доедающей вторую пачку овсяного печенья, которое вы так хозяйственно запасли.•

Если вы ограничивали себя до карантина – вы будете переедать. Потратьте время на то, чтобы составить себе РУТИНУ ПИТАНИЯ, где будет место печенью, мороженому, супу, омлету, фруктам – всем продуктам, «полезным» и не очень. Завтрак, обед, ужин, 2 или 3 перекуса – ваша опора против приступов.

3. ЕДА ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТ – ТРИГГЕР ОРТОРЕКСИИ.

Если до карантина ваша еда должна была быть «чистой», то сейчас вам вдвойне трудно. И «безопасная», с вашей точки зрения, еда может быть труднодоступна, и хочется есть еще чище – ведь вам угрожает смертельная опасность, нужно укреплять иммунитет!

Статистика показывает – продажи продуктов, «укрепляющих иммунную систему», взлетели как никогда. Известные блогеры один за другим рассказывают о витаминных добавках и зеленых коктейлях.

Нет, научных доказательств, что хотя бы что-то из этого помогает, не существует.

Я не могу изменить маркетинг, играющий на наших страхах. Но я могу вам сказать, что никакие продукты, никакая еда не продлит вам жизнь гарантированно и не избавит от болезней.

Почему карантин – не время для диеты (как и любое другое)

Представители диетической индустрии – что тараканы. Вылезают и бегают по кухне в самые темные для мира времена. В те периоды, когда люди ощущают тревогу и неопределенность, они продают нам иллюзию контроля.

По статистике, 45 миллионов американцев ежегодно садится на диету (о России статистика умалчивает). 90%-95% возвращают сброшенный вес и набирают больше. Вес – это то, что предопределено генетически, и попытки вмешательства в природу чреваты.

1. Исследование 2013 года, опубликованное в журнале «Физиология поведения», показало, что если человек достигает веса ниже физиологического (т.е. сет-пойнта), то мозг запускает изменения метаболизма и энергозатрат, которые возвращают тело к нормальному для него весу и препятствуют дальнейшему снижению.

2. В 2015 году выходит исследование, подтверждающее, что причиной большинства проблем здоровья, которые традиционно связывают с ожирением, являются следствием не самого ожирения, а травли, ненависти и психического насилия, которому подвергаются полные люди. И стресса, который они из-за этого испытывают.

Сегодня это подтверждено группой ученых со всего мира, выпустивших большой документ против стигматизации ожирения.

Если вы наберете вес во время карантина, то он плавно вернется к нормальному, как только обычный образ жизни восстановится. Диета же – путь в никуда, тупик, в котором многих из нас подстерегали страх еды, отчаяние от цифр на весах, и полностью утраченное удовольствие от жизни.

Не садитесь на диету во время карантина! А что делать с диетическими тараканами? А вы дустом их, дустом!