bannerbannerbanner

Серия «Кулинария. Готовит шеф»

Серия включает 7 книг

Бургеры без правил. Вкус без компромиссов
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2022-12-11 10:03:10
Одно из самых популярных, трендовых современных блюд – бургер. В книге собраны оригинальные авторские рецепты профессион...
Хумус и соленые лимоны. Яркая кухня Ближнего Востока
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2022-09-30 10:27:11
Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 ре...
Сахарные цветы. Пошаговый гид по созданию цветов из сахарной мастики для декора тортов
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2022-02-22 10:22:07
Книга «Сахарные цветы» Евгении Бочаровой – это настоящая сказка! Включайте вальс Чайковского, ищите вдохновение – и добр...
Шоколад. Практическое пособие. Подробная теория, технология и пошаговые уроки для впечатляющего шоколадного декора
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2021-11-09 10:06:10
Алексей и Анастасия Глазырины – шоколатье, кондитеры и основатели петербургского проекта Soul Desserts. Они проводят мас...
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2021-08-27 10:02:57
Обожаете французские кондитерские и мечтаете о крышах Парижа? Вторая книга шеф-кондитера и популярного фуд-блогера Полин...
Дикая кухня
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2019-12-20 10:02:28
Рустам Тангиров – один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кули...
Больше чем торт
ОтложитьЧитал
000
добавлено 2019-12-02 10:04:10
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ж...
Рейтинг@Mail.ru