Шоколадно-аппетитная история – Юлия Иванова
Участники этой истории – и коренные жители Южной Америки, и испанские мореплаватели, которые впервые привезли какао-бобы в Европу, и представители испанской, французской и русской знати. Книга рассказывает о том, как на протяжении веков в разных странах люди открывали для себя рецепты приготовления любимого лакомства.
Серия "Настя и Никита"
Не устаю хвалить серию книг «Настя и Никита». Очень качественно сделана! История шоколада написана увлекательно и лаконично. Тот случай, когда в книге нет совсем ничего лишнего. Иллюстрации яркие, местами озорные. Расстраивает только одно – в бумажном виде эти книги у меня заканчиваются (две штуки осталось). Теперь надо решать: читать их в электронном виде или когда-нибудь потом купить в бумаге. Тяжелый выбор.
Мммм шоколад… Книга опять начинается с экскурса в историю, что сначала шоколад был напитком (я как-то раз пила, без воды никак). Опять только аристократы могли его себе позволить (понравилась фраза «все равно что пить деньги»). Я наконец-то узнала почему шоколад белеет! (от перепада температур). И конечно производство, очень сложное и вкусное)
И самый лучший совет: шоколад надо есть сразу!
Удачная серия для детей и взрослых о любимый лакомствах. Хотя здесь я для себя почти ничего нового и не узнала, но все же не жалею, что наткнулась на такую книжечку. А детям думаю будет интересно почитать, еще и иллюстрации удачные. Истории структурированы по хронологии, от появления шоколада до нашего времени, как изготовляется, какие рекорды. Любопытная серия, рекомендую.