ГлавнаяВ М Михайлов

В М Михайлов

Книги

Без серии

Энциклопедия питания. Том 10. Ресторанный сервис и этикет. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 9. Основы лечебного и лечебно-профилактического питания. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 8. Гигиенические аспекты питания. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 6. Процессы, происходящие в продуктах при обработке. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 5. Биологически активные добавки. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 3. Характеристика продуктов питания. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 2. Нутриенты пищевых продуктов. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)

Энциклопедия питания. Том 1. Организм человека и питание. (Бакалавриат). Справочное издание. (тип: электронная)