Горячие блюда. Русская еда в русской культуре – Алексей Митрофанов
Автор:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2023-11-30
Файл подготовлен:
2023-11-29 19:10:08
Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь — продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга — «Сладости».
Отрывок
