Виноделие

Все поджанры
    Италия: люди, вино и паста
    добавлено 2021-09-10 16:03:26
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Винные дороги Боспорского царства. Краснодарский край, Крым, Севастополь, Ростовская область. Путеводитель
    добавлено 2021-07-19 19:27:30
    Серия «Русский гид – Полиглот» представляет первый в России винный трэвел-гид, в котором показаны истоки возникновения к...
    Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография
    добавлено 2021-07-09 10:07:01
    Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в ...
    Красное и белое. Неутолимая жажда вина
    добавлено 2021-06-17 11:40:05
    Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры.
    Николаев и сыновья, артизанальный метод и новый взгляд на терруар долины Лефкадия
    добавлено 2021-06-17 11:24:50
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
    добавлено 2021-06-01 10:10:00
    Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по...
    Вино и кино
    добавлено 2021-05-08 12:33:21
    Спецвыпуск издания Simple Wine News о съёмках авторского фильма о вине и виноделии.
    Art&Wine. Поместье Голубицкое: вдохновение в природе. Художники в мире вина
    добавлено 2021-04-20 11:11:16
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Вино, мода и немного ЗОЖ
    добавлено 2021-03-16 09:42:17
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера
    добавлено 2021-03-02 10:01:16
    Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрон...
    Вино. Что пить с тем, что ты ешь
    добавлено 2021-02-18 10:17:49
    Вино – один из старейших напитков на Земле. Сейчас в мире больше сортов вина, чем за всю его историю. Как же разобраться...
    Креплёное вино
    добавлено 2021-02-18 10:17:53
    Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тель...
    Всё о красном вине
    добавлено 2021-02-18 10:17:32
    О чем могут рассказать оттенки красного вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какой средний срок выдержки...
    Rose
    добавлено 2021-02-18 10:17:07
    От чего зависит цвет розового вина? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Чем знаменит Белый Зинфандель? Какие ...
    Всё о белом вине
    добавлено 2021-02-18 10:16:58
    Почему белое вино рекомендуется подавать охлажденным? Чем знамениты Рислинг, Шардоне и Совиньон Блан? Какие характеристи...
    Prosecco, Cava и другие игристые вина
    добавлено 2021-02-18 10:11:03
    Что свойственно для всех игристых вин? В каких бокалах принято подавать этот напиток? Какие характеристики (тельность, с...
    Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина
    добавлено 2021-02-23 10:06:28
    «Практическое руководство по винокурению» – основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник дл...
    15 лет SWN. Золотой состав
    добавлено 2021-02-12 11:26:48
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Мифы Винного Мира
    добавлено 2021-01-27 17:05:42
    Эта книга для каждого, кто Видит в вине больше, чем просто алкогольный напиток!
    Ларусс. Вино. Энциклопедия
    добавлено 2020-12-30 10:06:29
    Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысяч...
    Фредерик Бегбедер о вине для вечной жизни
    добавлено 2020-12-09 17:48:51
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Вино просто. От звёздного сомелье, который поможет выбрать вино
    добавлено 2020-12-04 13:21:11
    Алдо Зом – один из самых известных сомелье в мире. Более десяти лет он работал Главным винным экспертом в ресторане Le B...
    Прозрачный дистиллят и мутный самогон. Пособие для начинающих по домашнему производству качественных спиртных напитков
    добавлено 2020-12-10 10:12:02
    / Вина и напитки мира
    Новая книга Эркина Тузмухамедова станет незаменимым пособием для начинающих домашних дистиллеров, тех, кто в условиях кв...
    Дэн Эйкройд и хрустальный череп
    добавлено 2020-11-06 11:09:08
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Красное вино. Комплексное руководство по 50 сортам и стилям
    добавлено 2020-10-31 10:09:39
    «Красное вино» – полный справочник главных красных вин мира, который поможет вам исследовать лучшие вина и насладиться и...
    Вискипедия
    добавлено 2020-10-12 10:04:30
    «Вискипедия» – это результат многолетнего погружения автора в изучение виски. Чарльз Маклин – шотландский виски-гуру, ко...
    Вина Askaneli: мировое признание
    добавлено 2020-10-12 14:12:14
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм
    добавлено 2020-09-28 10:01:07
    Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и… понять, что ...
    Большое русское вино
    добавлено 2020-09-09 08:32:59
    / Simple Wine News. Просто о лучших винах #133
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Хроники HoReCa 2020
    добавлено 2020-08-05 18:41:50
    / Simple Wine News. Просто о лучших винах #132
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Пьер-Ив Колен в новой Бургундии
    добавлено 2020-07-27 15:37:18
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Дрожь земли: Tascante
    добавлено 2020-06-25 19:11:03
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Как полюбить вино: Мемуары и манифест
    добавлено 2020-06-17 10:06:48
    Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду п...
    Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями
    добавлено 2020-06-16 10:04:58
    «Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона мн...
    Французские вина
    добавлено 2020-03-31 15:51:17
    Французские вина пользуются заслуженной популярностью во всем мире и представляют собой национальное достояние Франции –...
    Шедевры виноделия Art Russe
    добавлено 2020-03-23 11:40:31
    / Simple Wine News. Просто о лучших винах #130
    Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления ви...
    Красное и белое. Неутолимая жажда вина
    добавлено 2020-03-16 11:28:05
    Книга Оза Кларка «Красное и белое» в первую очередь для тех, кто любит вино и постигает азы винной культуры.
    Наслаждаясь вином и не только…
    добавлено 2020-03-05 20:16:58
    Иногда любовь, как французское вино, требует выдержки и времени, чтобы раскрыться подобно цветку с изумительным пьянящим...
    Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
    добавлено 2020-02-21 09:14:43
    «Идеальный самогон» – книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерн...
    Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам
    добавлено 2020-02-18 10:06:02
    Авторы приглашают вас другими глазами взглянуть на мир вина, установить прямую связь между вином и местностью, где оно п...
    Страницы: 12345
    Показывать по
    Рейтинг@Mail.ru