Общественное питание

«В \"Такахули\" не слишком много времени уделили проработке меню»
добавлено 2022-01-16 16:07:49
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом проекте ресторатора Александра Орлова в центре Москвы.
«Хорошо, когда все границы открыты»
добавлено 2022-01-15 21:09:31
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом заведении в «Москва Сити» под руководством шеф-повара Раджеша Тапл...
«Сестрам Сундуковым удалось передать особую атмосферу»
добавлено 2022-01-14 21:07:57
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, чем интересен проект и какие блюда готовы предложить гостям.
«Рестораны придут к вам»
добавлено 2021-12-26 18:07:19
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, какие блюда можно заказать в московских заведениях к праздничному столу.
«Новогодняя гастрономическая гонка»
добавлено 2021-12-25 20:09:10
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, чем удивляют гостей SOS. Сafe, «Fish Культура» и «Хорошая девочка».
«В Новый год сладкого много не бывает»
добавлено 2021-12-24 19:09:28
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, что предлагают гостям ресторан Savva, кондитерские «Любовь и сладос...
«К главному новогоднему напитку подготовили специальное сопровождение»
добавлено 2021-12-17 23:07:59
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получился pop-up-проект и что в заведении готовы предложить г...
«По части креатива и оригинальности Saperavi впереди всех»
добавлено 2021-12-14 23:07:54
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменилось заведение после реконструкции и какие блюда предлага...
«Идея крутится вокруг монопродукта»
добавлено 2021-12-11 20:08:36
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом проекте Кирилла Подлужного.
«Ресторан с самой актуальной вкусовой повесткой»
добавлено 2021-12-10 18:06:23
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие блюда предлагают гостям заведения.
«Кухня претендует на авторский стиль»
добавлено 2021-12-04 16:09:56
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о новом заведении в Хамовниках, которое точно сможет порадовать местных лю...
«Меню Muse оказалось ярким, динамичным и свежим»
добавлено 2021-12-04 16:07:25
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие блюда предлагают в ресторане.
«Мода на chef’s table в итальянских ресторанах достигла апогея»
добавлено 2021-11-28 16:11:14
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, что предлагает шеф-повар заведения в новом дегустационном сете.
«Monkey удивляет своей предсказуемостью»
добавлено 2021-11-26 17:14:26
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о концепции ресторана на Большой Дмитровке.
«Никто не предполагал, что проект окажется столь удачным»
добавлено 2021-11-20 13:03:50
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, почему крошечное заведение, открытое компанией друзей, так понравилось мо...
«Место и вправду получилось не московским»
добавлено 2021-11-19 17:04:33
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, каким получился проект ресторатора Александра Орлова.
«Настоящий баварский пивной ресторан»
добавлено 2021-11-14 20:04:15
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, что подают в заведении и чем оно уникально.
«AVA отлично вписывается в гастрономическую карту Патриарших»
добавлено 2021-11-13 15:04:24
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, чем собираются удивлять ресторатор Антон Пинский и шефы Артем Лосев...
«Мирко Дзаго — гений вкусовой нюансировки»
добавлено 2021-11-12 19:05:26
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает, какие блюда обязательно стоит попробовать.
«Меню на дом»
добавлено 2021-11-07 11:04:23
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, что можно заказать в московских ресторанах Flaner, «Урюк», Dizengof...
«Московские рестораны скрашивают выходные новыми вкусами»
добавлено 2021-11-05 19:10:47
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, где заказать творожную запеканку с взбитым лавандовым кремом и камамбер в...
«Хэллоуинский бокс с двумя устрашающими коктейлями, паутиной и сладостями»
добавлено 2021-10-31 20:12:11
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, где заказать рамен из манги «Наруто» и сладости в виде героев аниме Хаяо ...
«Дьявольски почерневшие блюда на Хэллоуин»
добавлено 2021-10-30 20:48:23
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, где можно заказать бургер «Дракула» с рваным мясом и сыграть в «Кальмара»...
«Дети с особым удовольствием реагируют на кровожадную тематику»
добавлено 2021-10-29 18:13:35
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, чем готовы удивлять кондитерская «Любовь и Сладости», «Эклерная Кле...
«Создана отличная затравка для поддержания интриги»
добавлено 2021-10-29 18:13:35
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, что может помочь не вошедшим в список ресторанам получить заветную звезду...
«Создана отличная затравка для поддержания интриги»
добавлено 2021-10-23 20:04:08
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, что может помочь не вошедшим в список ресторанам получить заветную звезду...
«Шокирующая рандомность»
добавлено 2021-10-22 20:04:01
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, какие выводы можно сделать после подведения итогов «ресторанного Ос...
«Питерская прописка в гастрономии — не всегда залог качества и креатива»
добавлено 2021-10-17 20:04:14
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменилось меню с перезагрузкой заведения.
«Главная точка притяжения, конечно же, бар»
добавлено 2021-10-16 14:04:41
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает о тайном заведении с необычным оформлением и индивидуальным подходом к гостям...
«В новом баре все совпало и срослось»
добавлено 2021-10-15 19:04:29
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает, чем примечателен бар Giulietta, please, stop crying.
«Меню оказалось сбалансированным и ровным»
добавлено 2021-10-08 20:04:26
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает о новом московском винном баре.
«Меню слишком сложное по составу и неумелое по исполнению»
добавлено 2021-10-03 20:03:15
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, как изменили концепцию ресторана и насколько удачным оказалось обновление...
«Бренд-шеф сфокусировался на рыбной теме»
добавлено 2021-10-02 21:03:43
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает о новом ресторане, где можно попробовать морских ежей по 50 руб. за штуку.
«Тот редкий случай, когда все удалось»
добавлено 2021-10-01 17:05:17
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает об уникальном меню ресторана на Китай-городе.
Умный ресторан. От потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
добавлено 2021-10-07 10:04:26
Эта книга о том, как повысить прибыль ресторана без увеличения площадей, штата сотрудников, раздувания меню и вкладывани...
«Сплошь французская классика»
добавлено 2021-09-25 21:05:07
Обозреватель “Ъ” Дарья Цивина рассказывает о любви к Франции, перенесенной в центр Москвы.
«Новое меню подкупает своей точностью и простотой»
добавлено 2021-09-24 21:04:09
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как изменилось заведение с приходом нового шеф-повара.
«Напитки ранжируют по географии и крепости»
добавлено 2021-09-19 20:05:57
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как поднимают настроение гостям в новом заведении в центре Москвы.
«Тектонический сдвиг от Азии к Ближнему Востоку»
добавлено 2021-09-18 20:05:34
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, как в меню нового заведения ресторатору Араму Мнацаканову удалось с...
«Евгений Викентьев постарался создать максимально ясные вкусовые сочетания»
добавлено 2021-09-18 00:07:17
Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает о том, что входит в сет шеф-повара Евгения Викентьева.
Страницы: 12345...35
Показывать по
Рейтинг@Mail.ru