Европейская кухня
000
добавлено 2023-04-25 10:10:16
Какова была культура приготовления и употребления пищи в Средние века на самом деле?
000
добавлено 2023-04-25 10:03:41
Что мы знаем о средневековой кухне? Фантазия рисует яркие картины: в замках подаются целиком зажаренные туши кабанов и о...
000
добавлено 2023-03-09 23:00:41
Рассказы об истории кулинарии и современном французском столе, портреты знаменитых поваров и, конечно, рецепты, по котор...
000
добавлено 2022-09-01 11:05:47
Екатерина Мишаненкова – историк и реконструктор, исследователь средневекового быта и нравов, автор научно-популярных кни...
000
добавлено 2022-09-01 10:31:11
Путешествие в мир средневековья. Что хранит в себе история спиртных напитков?
полная версия
000
добавлено 2021-04-26 12:56:17
Подкаст от интернет-журнала «Инде». Бартендер Яна Айдарова и ресторанный обозреватель Айгуль Сабирова разговаривают о ед...
000
добавлено 2021-03-30 10:08:56
Новый рецепт детективной истории: кулинарная тайна. «Аппетитная» книга, в которой итальянские блюда и старинное преступл...
000
добавлено 2021-03-06 10:05:07
Новый рецепт детективной истории: кулинарная тайна. «Аппетитная» книга, в которой итальянские блюда и старинное преступл...
000
добавлено 2020-12-10 10:01:34
Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» – совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книг...
