Юрий Константинов
Народные рецепты при желчнокаменной и почекаменной болезни
Желчнокаменная болезнь
Сущность желчнокаменной болезни
Желчь необходима для полного переваривания пищи и удаления продуктов обмена веществ (шлаков). Когда человек переедает, чрезмерно много употребляет острые и жирные блюда, алкоголь и сладости, ведет малоподвижный образ жизни, – у него застаивается желчь в желчном пузыре, которая со временем перенасыщается холестерином, перестает растворяться и кристаллизуется.
Постепенно из кристаллизованной холестерином желчной взвеси, желчных пигментов и известковых солей образуются камни. Иначе в среде пузыря образуются конкременты (камни). Они бывают: холестериновыми; пигментными (билирубиновыми); известковыми; смешанного типа. Они не беспокоят организм до тех пор, пока не попадут в желчные протоки, закупоривая их. Это приводит к инфицированию содержимого и воспалению желчного пузыря, печеночной колике (острой схваткообразной боли в правом подреберье), обострению холецистита. В связи с плохим поступлением желчи в кишечник появляются симптомы: запоры, тошнота, вздутие живота и скопление газов в кишечнике.
Основной причиной образования желчных камней считаются застойные явления. Если активность пузыря снижается и он лишается естественной возможности периодически избавляться от содержимого, желчь густеет, становится вязкой.
Распространенной причиной образования камней в желчном пузыре является переизбыток в его содержимом холестерина, природного жирного спирта. Чаще встречаются конкременты именно такого типа.
Как известно, 80 % холестерина вырабатывается печенью, остальное количество поступает с пищей. Он необходим для строительства клеточных мембран, синтеза половых гормонов. Когда холестерина становится слишком много, он откладывается на стенках сосудов, становясь причиной инфаркта или инсульта.
Состав «пузырной» желчи более густой, чем вырабатываемый печенью: вода – 85 %, желчные кислоты – 7 %, пигменты – около 4 %, минеральные вещества – менее 1 %, жиры – примерно 3 %, холестерин – 0,5 %.
Воспаленное состояние пузыря называется холециститом.
Операция по его удалению называется холецистэктомия.
Если нужно растворить камни в желчи, медицинское название процедуры – холелитолиз.
Процедура дробления называется холелито-трипсия.
Другие причины камней в желчном пузыре.
♦ Длительное голодание препятствует своевременному избавлению от накопившейся желчи. Кроме того, при отказе от приема пищи или существенном ее ограничении организму приходится «есть» самого себя, расходуя запасы подкожного жира, что и является целью похудения. В результате в составе желчи оказывается чересчур много жирного спирта.
♦ Другая крайность – избыточное употребление высококалорийной пищи, обилие в меню животных жиров или углеводов, ожирение. Данный рацион питания вызывает необходимость регулярно перерабатывать значительное количество жира, превращать его в холестерин.
♦ Опасность образования желчных камней появляется в случае тяжелого заболевания, при котором питание осуществляется путем внутривенных инъекций или если снижается двигательная активность, как при беременности. Согласно статистике, у чаще рожающих вероятность появления желчных камней выше.
Поэтому для профилактики желчнокаменной болезни необходимо тем или иным способом обеспечивать достаточную активность выделения желчи.
♦ Изменения гормонального фона, связанные с нарушениями функций щитовидной железы или приемом противозачаточных препаратов, также являются возможной причиной образования камней в желчном пузыре.
Симптомы желчнокаменной болезни
Симптомы проявляются появлением во рту горечи после приема жирной пищи, может начать болеть справа, где печень. Болезненные ощущения нередко отдают в спину, доходя до правой лопатки.
У некоторых симптомы желчнокаменной болезни проявляются в области сердца, при этом живот справа не болит. Как правило, через некоторое время все проходит. Портят настроение метеоризм, слабость, нездоровится. Может вздуться живот, появиться изжога.
Разумеется, для постановки точного диагноза этого недостаточно, многие болезни желудочнокишечного тракта сопровождаются схожими симптомами. Требуется тщательное обследование.
Более определенным симптомом желчных камней является сильный приступ, связанный с закупоркой протока. Желчная колика, приступ острой боли, длится от нескольких минут до нескольких часов. Больные стонут, их рвет, но рвота не облегчает состояния. Через короткий промежуток времени все повторяется.
Зачастую приступ случается вечером или ночью. Болит справа, в области желудка. Может отдавать в шею, правое плечо и лопатку. Состояние провоцируется жирной пищей или если пришлось понервничать, переутомиться, длительное время поработать внаклонку.
Когда желчный камень небольшой, он проскальзывает через проток и оказывается в кишечнике. Состояние пациента нормализуется. В противном случае требуется операция, чтобы не развилась желтуха: желчь не может попасть в кишечник и вместо этого через печень оказывается в крови.
Профилактика желчнокаменной болезни
Чтобы не пришлось лечить желчнокаменную болезнь, необходимы меры профилактики соответствующим питанием или народными средствами:
– соблюдать диету, нормализовать массу тела;
– увеличить физическую нагрузку, дать организму больше движения;
– питаться чаще, каждые 3–4 часа, чтобы вызывать регулярные опорожнения пузыря от накопившейся желчи;
– не практиковать длительное лечебное голодание;
– для профилактики желчнокаменной болезни полезно пить достаточно жидкости, не менее 1,5 л в день;
– чтобы не спровоцировать движение камней, избегать работ, связанных с продолжительным пребыванием в наклонном положении;
– женщинам стоит ограничить поступление эстрогенов, данный гормон способствует образованию камней или их увеличению.
Для профилактики и лечения желчнокаменной болезни полезно включать в ежедневный рацион небольшое количество (1–2 ч. ложки) растительного масла, лучше оливкового. Подсолнечное усваивается только на 80 %, в то время как оливковое полностью. Кроме того, оно более пригодно для жарки, поскольку образует меньше фенольных соединений.
Поступление растительного жира стимулирует активность пузыря с желчью, в результате чего он получает возможность хотя бы раз в сутки опорожниться, предупреждая застойные явления и образование камней.
Для нормализации обмена веществ и профилактики желчекаменной болезни в рацион питания стоит включить магний. Микроэлемент стимулирует моторику кишечника и выработку желчи, выводит холестерин. Кроме того, для выработки желчных ферментов необходимо достаточное поступление цинка.
При желчнокаменной болезни лучше отказаться от употребления кофе. Напиток стимулирует сокращение пузыря, что может взывать закупорку протока и последующий приступ.
Очищение печени
Печень – один из важнейших органов. Она участвует в пищеварении, в процессах обмена белков, жиров и углеводов, способствует всасыванию питательных веществ в кровь, обезвреживает вредные вещества.
Здоровая печень является гарантом здоровья всего вашего организма. Люди, страдающие от заболеваний печени, не только раздражительны и ворчливы. Их мучают головные боли, повышенное давление, стенокардия, болевые ощущения в суставах, пояснице и так далее.
Многие из нас даже не подозревают о том, что их печень находится в плачевном состоянии и ей действительно необходимо срочное очищение. Очистить свою печень рекомендуют даже вполне здоровым людям. Ведь именно таким образом можно избежать возможности ее зашлакованности.
Печень является самой большой пищеварительной железой, весом в 1,5 кг. Выполняет поглотительную и выделительную функции. Принимает участие в обменных процессах, в синтезе белков крови, некоторых факторов свертывания крови, обезвреживает вредные для организма вещества. Она накапливает (депонирует) питательные вещества, витамины, вырабатывает желчь, способствует расщеплению и усвоению жиров.
Поскольку печень нейтрализует вредные для организма вещества, она после кишечника первая нуждается в чистке. Процедура чистки печени народными средствами проста по исполнению и совершенно безвредна, дает положительный эффект. Чтобы безопасно и правильно чистить печень, надо понимать, как она работает.
Продолжительность существования красных кровяных телец недолгая – где-то 120 дней. Во время их разрушения из гемоглобина образуется билирубин, пигмент желчи. Если ваш организм здоров, печень спокойно отфильтровывает билирубин, очищая кровь. С желчью он выходит в 12-перстную кишку, после чего удаляется из организма. Но редко кто придерживается правильного питания, и образ жизни желает лучшего. Многие из нас злоупотребляют жирной пищей, молочными продуктами, костными бульонами, спиртными напитками и т. д.
Вследствие этого основной элемент ткани печени (гепатоциты) и желчных протоков теряет способность идеально выполнять свою функцию: часть билирубина остается в крови, часть оседает на стенках желчных протоков.
В желчных протоках, в желчном пузыре выкристаллизовываются зеленые билирубиновые камни, величина которых достигает порой двух и более сантиметров. В забитых билирубином протоках скапливается холестерин, образуя коричневато-желтые воскообразные пробки.
Такие нарушения в работе печени происходят из-за общей засоренности организма. И, как следствие этого, – множество заболеваний, поскольку неотфильтрованный билирубин из крови разносится по всему телу, вместе с прочими ненужными продуктами закрывает выходы из желез внутренней секреции.
Очищать печень следует только после очистки кишечника (в зашлакованном кишечнике выведенные из печени токсины всасываются быстро, вызывая отравление организма). Во время очищения стоит отказаться от молочных продуктов и придерживаться раздельного питания. После очистки печени в течение одного месяца нельзя употреблять алкоголь. Проводить любые процедуры, связанные с очищением печени, не рекомендуется при повышенной кислотности желудочного сока. Не нужно заниматься этим также беременным и кормящим женщинам.
Понятно, что чистке печени надо уделять особое внимание. Предлагаемые методики помогут очистить не только печень, но и желчный пузырь, и желчные протоки.
Перед чисткой печени обязательна консультация врача гепатолога и УЗИ печени для установления наличия или отсутствия камней в желчном пузыре. При желчнокаменной болезни такая чистка противопоказана.
