Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами

Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
ОтложитьЧитал
000
Скачать

Италия – страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах.

В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии – Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире – белым трюфелем.


В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Полная версия

Отрывок
Лучшие рецензии на LiveLib
80из 100DiLexyRemarka
Это очень вкусная и теплая книга об Италии и, конечно же, о трюфелях. Для меня это книга была книга рецептов, в перемешку с лёгкими и манящими истории про труднонаходимые грибы и людях, столь открытых и теплых, что очень хочется посетить данные места и увидеть данные волшебные места.Книга достаточно легко читается, есть очень неплохие и интересные рецепты, так что точно не стоит ее читать, когда ...

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru