Креплёное вино

Креплёное вино – Эммануэль Клавье

Скачать
Скачать книгу
Cкачиваний: 2
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2021-02-18
Файл подготовлен:
2021-02-17 23:44:15
Поделиться:

Как отличить настоящий Херес от подделки? Какие крепленые вина подходят в качестве дижестива? Какие характеристики (тельность, сладость, кислотность, крепость, фруктовость) наиболее ярко выражены в крепленых винах? К каким блюдам подается Портвейн, а с какими лучше сочетается Малага? О чем расскажет этикетка на бутылке? Что надо знать при выборе крепленого вина, чтобы в полной мере насладиться этим чарующим напитком? На эти и многие другие вопросы, касающиеся хранения вин, их маркировки, температуры подачи и правил дегустации, ответит эта книга. На ее страницах каждый: и истинный ценитель, и только начинающий дегустатор – найдет для себя полезную информацию.

Полная версия

Читать онлайн
Рейтинг@Mail.ru