Валерий Чайкин
Инструкция по чаю
© Валерий Чайкин, 2021
ISBN 978-5-0053-5197-5
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Содержание
1. Энергетическая культура чаепития
2. Титестер и Чайный мастер
3. Чайный лист и его тонкая энергетическая структура
4.Чайный лист
4.1 Виды чайных листов
4.2 Структура ауральных полей чайного листа
4.3 Чайные листы в разных странах.
4.4 Возрастная периодизация чайного куста
5.Подбор посуды под чайный напиток
6.Технология переливания
7.Технологии приготовления чайных напитков в разных странах
7.1 Японская традиционная церемония «Маття»
Ритуал традиционной энергетической культуры «Маття»
Описание погружения в традиционный способ приготовления «Маття» чая
Традиционный инструментарий для приготовления «Маття»
7.2Традиционный Китайский способ приготовления
7.3 Традиционный Английский способ приготовления
7.4 Традиционный Русский способ приготовления
7.5 Калмыксий способ приготовления
7.6 Узбекская технология приготовления чайного листа
8.Японские чайные листы
8.1Сентя
8.2 Гекуро Моритоку
8.3 Кариганэ Моритоку
8.4Генмаття Тахачихо
8.5 Ходжича Моритоку
9. Тайваньские чайные листы
9.1Черный Улун
9.2 Зеленый Улун
9.3 Красный Габа
9.4 Бирюзовый Улун
9.5 Зеленый Улун с цветками Жасмина
9.6 Молочный Улун
9.7 Черный Улун с добавлением кусочков бергамота
9.8 Тайваньский Лотос
9.9 Лепестки Тайваньской розы
10. Китайские чайные листы
10.1 Шу Пу Эр и Шен Пу Эр
11.Травы в нашей стране
12. Благодарность
1. Энергетическая культура чаепития
Чайная энергетическая культура – это одна из дверей в миры энергетических ощущений. Погружаясь в мир различных состояний и технологий приготовления чайного листа вы приобретаете целостность самого себя и насыщаетесь энергией чайного напитка. Не каждый человек раскрывается сразу и проявляет свои внутренние качества. К нему как и к чайному листу необходимо найти свой подход и перед Вами появится совсем другой человек, о котором Вы даже и не знали.
Знакомство с чаем происходит сначала с простых чайных листов, постепенно переходя на более изысканные по вкусу и аромату, тем самым взращивается чайный вкус человека. Становясь взрослее мы ищем вкус молодости и подбираем под себя именно тот чайный напиток, который возвращает нам воспоминания прошедших лет.
Чайный лист необходимо готовить в хорошем расположении духа, тогда чайный напиток преобразуется в эликсир здоровья, согревая Ваше сердце, наполняя его теплыми воспоминаниями, насыщая Вашу семейную обстановку уютной атмосферой. Приготовление чайного напитка своими руками способное помочь человеку в решении мелких ситуаций сложившихся в течении дня не замеченных из-за спешки в никуда.
Мало кто знает что чайный лист несет в себе свою вибрационную структуру и она взаимосвязана со структурой человеческого тела. У каждого участка тела есть своя аура, поэтому чайный лист подбирается именно таким способом что бы восстановить ауру определенного участка.
2. Титестер и Чайный мастер
Титестер – это специалист обладающий талантом подбирать ингредиенты, создавая чайный напиток таким образом, что бы оказывать необходимый эффект на организм. Ключевая задача Титестера правильно подобрать сочетание чайных листов, таким образом, что бы человек испытывал от напитка восстанавливающий эффект во всем организме. Каждая частичка чайного листа вместе с традиционными технологиями приготовления оказывает определенный энергетический эффект на организм человека, создавая в нем различные ощущения в теле, меняя мышление, делая его более гибким по отношению к различным ситуациям. Титестер входит в пространство человека, чувствуя его психофизиологическое состояние и подбирает чайный лист именно таким способом, что бы его выровнять, оказывая благотворный эффект на тело человека. Подбирается необходимое количество составляющих ингредиентов чайного листа, которые в сочетании будут давать новый вкус. Для этого необходимо соблюдать граммовку при подборе чайного напитка. В общем Титестер – это уникальный человек, способный создавать различные ощущения при помощи соединения нескольких сортов чая. Например на Тайваньском полуострове создают напитки обладающие определенными свойствами, способные успокаивать, бодрить или расслаблять наш организм.
Чайный Мастер – это проводник по чаю, преобразователь энергии чайного листа, помогающий пройти и прочувствовать древнейшие технологии приготовления чайного напитка влияющие на процессы изменения в теле человека и помогающие вывести человеческий ум на другое мировоззрение показав ему его сильные и слабые стороны.
Каждый чайный напиток воспринимается по разному телом и духом, поэтому к подбору чайного напитка необходимо подходить очень тщательно. Перед этим чайный мастер должен узнать, что гость хочет получить от чая.
Мысли и поступки Чайного мастера должны быть чистыми при взаимодействии чайного листа с кончиками пальцев. Когда чайный лист правильно приготовлен происходит увеличение природных сил человека, а так же увеличение ауральной оболочки пространства и появляется чувствительность к окружающей среде. Каждое правильно произнесенное название чайного листа оживляет его.
Чайный мастер должен находиться в хорошем расположении духа что бы умело преподнести человеку новый взгляд на мир. Различные человеческие факторы влияют на чайного мастера, но он защищен от пустых слов и полон эмоциями внутри, получая положительный результат в приготовлении чайного напитка. Отрицательные эмоции исходящие от людей Чайный мастер преобразует в позитивные и направляет их на человека через чайный напиток. Во время приготовления чайного напитка человек наблюдает за действиями Чайного мастера переводящими внимание на саму технологию приготовления чайного листа в чайный напиток. Каждое совершаемое движение в пошаговом приготовлении чайного напитка – это переключение на различное состояние в ходе которого происходит очищение ума от ненужных мыслей. Опытный чайный мастер не забывает о том, что энергия чайного листа должна в первую очередь сочетаться с человеком.
Чайные мастера по всему миру создают различные технологии приготовления чая, которые преобразуют человеческое состояние в процессе их выполнения. Чайный мастер в традиционном чаепитии играет роль проводника по тайнам чайного ремесла.
Чайный мастер приготавливает комнату к чайной церемонии. Комната должна быть убрана и чиста. Уборка своего рабочего помещения раскладывает в уме человека все по полочкам и дисциплинирует тело к энергетическим нагрузкам. Приводя человеческий ум в полную гармонию, очищая свой мысленный поток от ненужных вещей. Начисто убранная комната переходит в состояние порядка и балансирует физическое состояние человека. После этого можно работать с энергией чайного листа.
Чайный мастер тщательно подбирает свой энергетический инструментарий в приготовлении чайного листа. Если Чайный Мастер постепенно, пошагово и не торопясь сделает все движения правильно, то он выведет человеческое сознание на новые положительные мысли отражающиеся на теле человека, отправляясь по мирам чайных культур, преобразуя и приводя в порядок мысли человека.
Чайный мастер играет роль преобразователя, проводника энергии чайного листа влияющий на чайный напиток с момента его заваривания. Но такому ремеслу можно научится и самому главное показать, как это делается в реальности. Чайный лист поэтапно приготовленный оказывает благотворный эффект на ваш организм восстанавливая потраченную энергию в течении рабочего дня.
Чайный мир полон разнообразием различных видов энергий находящихся в чайных листочках. Поэтому существует специалист понимающий чайное искусство, умеющий подбирать под человека именно такой чайный лист, который будет раскрывать внутренний потенциал безграничных возможностей человеческих сил.
Ваша философия жизни может меняться от предпочтении в чайных напитках.
3. Чайный лист и его тонкая энергетическая структура
Дух чайного куста живет в каждом чайном листе. Чайный лист обладает своим ярким тонким энергетическим ароматом, который возникает в процессе правильного преобразования или проще сказать приготовления Чайным Мастером. Можно сказать что технологии традиционных приготовлений способствуют погружению в различные психологические состояния. Этот вид энергии дает человеку необходимые питательные микроэлементы, способные пополнять наш организм наполняя его зарядом бодрости или успокаивая под вечер.
Важно знать: Каждый чайный куст обладает своей собственной силой духа. Передача этой силы осуществляется от чайного куста к чайному листу, если чайному кусту свыше трехсот лет его чайный лист приобретает необыкновенную терпкость во вкусе. Передача духа чайного листа гостю осуществляется с помощью чайного мастера, который в дальнейшем приготавливает чайный напиток раскрывая в нем дух чая. Технология приготовления чайного листа раскрывает полезные свойства чайного напитка, которые, влияя на Ваш организм, восстанавливают энергию потраченную в течении рабочего дня.
Рисунок возрастной периодизации чайных листов
В мире чайного ремесла существует градация свежести чайных листов и их молодости. Каждый чайный лист несет в себе заряд энергии сокрытый в природном листочке чайного куста, имеющий свое предназначение и подбираемый под внутреннее состояние души. Опытный чайный мастер чувствует других людей, входя в их состояние и подбирая под них чайный напиток. Но подобрать чайный лист это полдела, необходимо научиться правильно раскрывать природный вкус чайного листа различными технологиями приготовления.
Цвет чайного настоя дает нам понять какой вид энергии мы употребляем. Именно цветовая палитра заварившегося чайного листа несет в себе определенный вид энергии чайного напитка сохранившегося ни только оттенком, но и первозданностью своего природного аромата и вкуса. Днем, в течении суток или ночью перед сном организму требуется различный эффект от чайного напитка.
Чайные напитки могут оказывать на организм различные эффекты в зависимости от их предназначения. Например, травяной чайный напиток с мелиссой или зверобоем снимает усталость с организма человека, расслабляя мышцы, способствуя снятию зажимов с позвоночника и происходит нормализация дыхания. Крепко заваренный черный чай с добавлением сахара или лучше шоколадом помогает поднять артериальное давление.
Чайный лист определенной структурой несет свою ценность для организма человека и оказывает лечебные свойства. Поэтому использовать его нужно в умеренных количествах, что бы не переходить в состояние эйфории. Каждый напиток изготавливаемый из чайного листа несет в себе разную энергетическую ценность: пробуждая наш организм ото сна, успокаивая нашу нервную систему и укрепляя иммунитет, давая возможность движению вперед к поставленным целям.