Ушное – Коллектив шоу «Стиллавин Today»
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2021-11-25
Файл подготовлен:
2021-11-25 18:10:28
Загадочное русское блюдо – ушное. И уши здесь ни причем. Историки и кулинары до сих пор спорят, что это такое – похлёбка или тушёное горячее блюдо. Кулинарное расследование провел историк русской кухни и писатель Павел Сюткин.