Т. А. Шорыгина
Бережливые сказки. Беседы с детьми о сохранении окружающего мира

Мышонок Умник

Сегодня я расскажу вам сказку про полевых мышей. Она называется «Мышонок Умник».

Жили-были в полевых норках мыши. Норы у них большие, с комнатками-кладовыми, куда они собирают на зиму запасы.

В одной норе жила мама-мышка с выводком мышат.

Надо вам сказать, что это была довольно легкомысленная семейка. Мама любила с приятельницами выпить чашечку-другую желудевого кофе и поболтать о том, о сем. А мышата целыми днями бегали по полям, подбирали упавшие из колосков зерна и лакомились ими.

Конечно, они знали, что придет холодная сырая осень, потом зима. Но деньки пока стояли сухие, теплые, почти летние и собирать зернышки им не хотелось. Куда приятнее играть в прятки или греться на солнышке.

Только один мышонок, по имени Умник, сплел из сухих травинок корзинку и собирал в нее упавшие на землю зерна.

Рожь, пшеницу с полей уже убрали, но много еще лежало на земле колосков, а в них остались крупные, твердые, золотистые зерна.

Умник целый день собирал их в корзинку и относил в норку, в кладовую.

Скоро кладовая была полна сухих, аппетитных зерен.

Тогда он вырыл рядом еще несколько кладовок и стал наполнять их.

Все было бы прекрасно, но не стоит забывать, что осенью часто идут дожди, а потом налетают холодные ветры, иногда со снегом.

Так и случилось, золотая осень скоро сменилась сырой и холодной погодой.

Тут и мама-мышка, и ребята-мышата вспомнили, что надо делать запасы к зиме. Они стали собирать зерна, но те уже намокли и могли сгнить. Но делать нечего! Пришлось собирать и их.

Между тем дело близилось к зиме. Однажды утром поле побелело, пошел сильный снег, а к вечеру он смерзся, заледенел и земля покрылась твердой коркой. Из-под такой корки зернышка не достанешь!

Случались потом и оттепели, снег и ледяная корка подтаивали, но мышкам все труднее было добывать зерна.

А скоро наступила и настоящая зима: с морозами, вьюгами, снегопадами.

Теперь мышки уже не бегали по полям, а сидели в норках и жевали запасенные зерна. Мышонок Умник уговаривал их грызть понемногу, чтобы хватило до весны. Ведь весна еще не скоро! Но постепенно запасы ленивых мышек стали уменьшаться, только у Умника кладовые были полны доверху.

Тогда бережливый Умник стал кормить маму, братьев, сестер понемногу. Так и дотянули они до первых теплых дней, когда оттаяли пригорки, опушки и кое-где появилась зеленая травка.

– Молодец, сыночек! – хвалила Умника мама. – Без твоей бережливости мы бы с голоду умерли! А теперь будем грызть размякшие коренья, травку щипать.

– Мамочка! – ответил Умник, – в следующем году мы все сплетем корзиночки и соберем много зерен и колосков!

На том и порешили.

Так бережливость спасла мышиную семейку от голода!

Вопросы

1. Как люди запасаются пищей?

2. Что сплел из травинок мышонок Умник?

3. Что он собирал?

4. Где хранил зерна?

5. Что делали его братья и сестры?

6. Кто помог им зимой спастись от голода?

5. Почему мышонка звали Умник?

8. Был ли он бережливым?

Представьте, ребята, вдруг утром вы обнаружили, что дома нет ни куска хлеба!

Папа тут же сходил в магазин и купил буханку черного хлеба и батон белого.

Мама порезала хлеб аккуратными кусочками и положила их в специальную тарелку – хлебницу. Утром на завтрак мы едим бутерброды. Они бывают очень разные. Например, на хлеб можно намазать масло, джем, или положить кусок колбасы или сыра. Вот вкусный завтрак и готов! На обед мы тоже едим хлеб, суп и второе. И на ужин нам нужен хлеб. Недаром говорится: «Хлеб – всему голова!», «Кто хлеб носит, тот есть не просит».

Как же у нас на столе появился хлеб?

Послушайте сказку.

О пшеничном зернышке

Давным-давно это было, в те незапамятные времена, когда люди еще жили в пещерах, носили одежду из звериных шкур, а согревались возле костров.

В одной глубокой каменной пещере, недалеко от лесной реки, жило племя первобытных людей. Каждый делал свое дело, и все помогали друг другу. Мужчины обтачивали и заостряли камни и мастерили из них топоры, палицы и наконечники для стрел. С этим оружием они охотились на диких зверей.

Женщины готовили еду на горячих камнях и углях: жарили мясо и коренья. Старухи нянчили малышей, а старики хранили знания и мудрость и передавали их сыновьям и внукам.

В этом племени жила девочка по имени Ирата. Однажды она долго собирала съедобные плоды и коренья.

Наконец она устала и присела отдохнуть на большой камень. Ей очень хотелось есть.

Вдруг ногу ей защекотала какая-то сухая золотистая травинка. Девочка наклонилась, сорвала стебелек с колоском, на ладонь высыпалось несколько твердых зернышек. «Может быть, их можно есть?» – подумал Ирата и положила зернышки в рот.

Зерна оказались хоть и твердыми, но вкусными. Девочка нашла еще несколько золотых колосков и утолила зернами голод. А один колосок Ирата взяла с собой, принесла в пещеру, где жило ее племя, и показала бабушке.

Бабушка была старенькая и разжевать зернышки не могла. Тогда смышленая девочка положила зерна на большой камень, что лежал у входа в пещеру, и растерла их другим камнем. Собрала муку в пригоршню и дала отведать бабушке. Девочка не заметила, как одно пшеничное зернышко упало на землю и затаилось до весны.

Бабушке пшеничная мука пришлась по вкусу. Ведь зерна, найденные Иратой, были именно пшеничные.

Вскоре многие женщины этого племени стали собирать колоски дикой пшеницы, растирать их на камнях и, добавляя в воду, варить из них кашу.

Как-то раз бабушка Ираты смешала пшеничную муку с водой и вылила клейкое тесто на раскаленный камень. Тесто запеклось и превратилось в румяную, хрустящую лепешку.

Вот это и был самый первый хлеб на Земле!

– Как вкусно! – обрадовалась Ирата, уплетая лепешку.

А весной пшеничное зернышко, упавшее на землю, проросло! Скоро около пещеры вырос золотой колосок, полный вкусных зерен. Женщины заметили его и догадались, что колоски пшеницы можно не только собирать на лугах и полянах, но и сажать возле своего жилища.

Другие племена тоже узнали о замечательных зернышках, вкусных и сытных, способных долго храниться, а в случае неудачной охоты спасти людей от голода. Вот так и стали наши далекие предки растить пшеницу и печь хлеб.

Вопросы

1. Кто жил в каменной пещере?

2. Как звали девочку, которая жила в племени первобытных людей?

3. Что Ирата показала бабушке?

4. Как Ирата получила муку из зерен?

5. Как получился первый хлеб?

Во время Великой Отечественной войны кусочек хлеба спасал жизни тысячам людей.

Блокада Ленинграда

 
Прекрасный город Ленинград!
Дворцы, каналы, Летний сад.
В войну был окружен блокадой,
И гибли люди Ленинграда.
Да! Много лет тому назад
В блокаде был весь Ленинград.
Со всех сторон, со всех сторон
Он был врагами окружен.
И большей не было беды:
В домах ни света, ни еды.
И холод, холод ледяной
Пронзал людей, словно стрелой.
 

8 августа 1941 года город Ленинград (сейчас он называется Санкт-Петербург) оказался со всех сторон окружен врагами. В это время в городе находилось более трех миллионов человек, среди них – 400 тысяч детей.

Северная столица оказалась в очень тяжелом положении. К началу блокады продовольствия в городе оставалось немного, к тому же немцам удалось разбомбить склады с продуктами. С конца ноября 1941 года хлеб в Ленинграде выдавали только по карточкам. Блокадная пайка хлеба составляла всего 125 граммов в день на одного человека. Да и в этом крошечном кусочке хлеба, кроме ржаной муки, были древесные опилки, жмых, отруби.

И все же блокадная пайка хлеба была единственной ниточкой, соединявшей ленинградцев с жизнью!

Пайка блокадного хлеба

 
Мама! Хлебушка дай-ка!
В глазах страданье и страх.
Хлеба блокадного пайка
В худеньких детских руках.
Пайка блокадного хлеба —
С жизнью тончайшая нить.
Пайку блокадного хлеба
Мы не должны забыть!
 

Первая блокадная зима 1941 года выдалась необычайно суровой: с трескучими морозами, жестокими метелями, сильными ветрами. В Ленинграде не было ни топлива, ни электричества, не ходил транспорт. В квартирах было очень холодно, не горел свет. Чтобы обогреться, ленинградцы жгли мебель, книги.

Сотни тысяч ленинградцев погибли в ту зиму от холода и голода! Фашисты бомбили город с воздуха, обстреливали из пушек.

В январе 1942 года от голода и холода в Ленинграде ежедневно умирали от 3 до 4 тысяч человек. По занесенным снегом улицам ленинградцы везли на санках тела умерших родных и друзей, чтобы похоронить их в братских могилах. Блокада оставила о себе страшную память – множество таких братских могил, главной из которых в Ленинграде стало Пискаревское кладбище. Всего в первую блокадную зиму погибли 650 тысяч жителей города.

Люди и сейчас ценят ржаной и пшеничный хлеб. Его никуда не выбрасывают. Из засохшего хлеба делают вкусные сухарики. Их посыпают солью или сахарным песком. Можно покормить крошками хлеба птиц, им ведь холодно зимой. Но бросать хлеб в мусорное ведро или на дорогу нельзя!