Идеальная пара. Изысканные сочетания закусок и вин для волшебного вечера – Сергей Александрович Попов
Зачем наслаждаться вином и едой по отдельности, когда можно объединить все в один яркий тандем? Создать красивую гастрономическую пару поможет фудпейринг. Фудпейринг – модная тема, которая доступна не только адептам высокой кулинарии, но и обычным людям, ценящим вкусную еду и изысканные сочетания. Евгения Левицкая и Сергей Попов легко и просто расскажут о том, какие закуски приготовить для расслабленного уик-энда и какое вино станет отличным компаньоном к вашему блюду. Несложные рецепты, четкие рекомендации и ценные советы по выбору вина – и ваш вечер готов превратиться в сказку!
Серия "Кулинарное открытие (Эксмо)"
Необычно было видеть кулинарную книгу в продуктовом подарочном наборе от друзей, но потом поняла, что подарок идеальный – вино, сыр и книга про то, как правильно сочетать блюда и разное вино. При более подробном рассмотрении оказалось, что книга от двух авторов – один для гастрономической части, второй – сомелье и винный эксперт. Так что информация не просто от любителя поесть и выпить, а от знатока вина и человека, который идеально готовит.