Любовь Поливалина
Монастырские рецепты от любой хвори
Сбор трав и правила хранения
Известно немало случаев, когда человек в наше время прибегает к лечению народными средствами. Усталость от принятия таблеток и микстур заставляет обратиться к другим методам лечения. Например, к фитотерапии. Лечение травами во многих случаях избавляет как от тяжелых недугов, так и от легких заболеваний. Главное, правильно использовать дары природы, как это делали древние монахи.
Правильный подбор трав не гарантирует излечение. Только тщательно обработанные и хорошо высушенные растения способны принести пользу. Давайте разберемся, каким образом получают чудодейственную травку.
Не секрет, что лечение травами прочно вошло в нашу жизнь. Народные средства дешевле и безопаснее. Как говорится, на спрос всегда есть предложение. Недостатка в сухих веточках и листочках сегодня нет. Бабушки стройными рядами предлагают купить благоухающие венички и пучочки травки. Они торгуют повсюду: на больших рынках, маленьких базарчиках, транспортных остановках, да и просто на улицах. Предлагают такое многообразие, что отказаться сложно. Пакетики со снадобьями аккуратно разложены, в каждом маленькие бумажки с названиями. Мята, Зверобой, Шалфей.… Пусть шариковой ручкой, пусть коряво, но не надо долго выбирать. Ведь немного наивные надписи: «от головы», «от живота», «от мужских недугов» не оставят сомнений – обязательно поможет! А если и засомневаешься, то словоохотливая бабушка подскажет. И травку подберет, и курс лечения назначит. Возьмешь лекарство, придешь домой, приготовишь отвар и …ничего. Не помогла травка! В чем же дело? Может, травка не та? Или рецепт не верный?
Не стоит всю вину сваливать на старушку. Она рассказала вам все, что сама знала. А вот все ли известно бабушкам. Существует множество правил по сбору, сушке, хранению и применению трав. Важно знать места и время сбора травы, чтобы успеть срезать самые сильные и сочные экземпляры. Наши предки знали, что необходимо учитывать не только время года и суток, но и расположения звезд, погоду. Правильно высушить лечебные травы – настоящее искусство, которым в совершенстве владели древние «лечцы». Они создавали особые условия и тщательно следили за процессом приготовления лечебного снадобья. Если трава плохо просохнет, то может сгнить или спреть. Так же они знали, что пересушенные растения теряют большую часть полезных свойств. Они также бесполезны в лечении, а иногда даже вредны для здоровья. Хранили растения древние монахи определенным образом, чтобы лечебные вещества не испарились и трава не потеряла свои полезные свойства. Не будем упоминать о сроке хранения сухих растений. Он не безграничен!
Любая лечебная трава содержит один или несколько видов действующих веществ, которые по—разному влияют на организм. Тщательный подбор необходим.
Все вышесказанное не должно оставить сомнений – не все травы полезны. Даже если они красиво упакованы и покупаются у знакомого человека. Бабушки их готовят для продажи и часто не соблюдают основных правил сбора и хранения.
В наше время для лечения лучше использовать травы, купленные в аптеке. Их собирают и обрабатывают специалисты. Всё лекарственное растительное сырье, поступающее в аптеку, обязательно проходит экологический и радиологический контроль. Также ведется тщательный контроль качества. Заготовкой лекарственных растений занимаются лесные хозяйства и совхозы, а также добровольцы. Сбор растений, которые потом поступают в аптеки, производится в экологически чистых районах. На упаковке с лекарственными травами обязательно указывается срок годности и способ применения. Риск приобрести некачественный товар минимальный. Профессионализму врачей можно доверять.
Венички и пакетики с травой нетрудно приготовить самостоятельно. Соблюдая основные правила сбора, хранения и сушки, которыми владели древние монахи, благодаря которым эти сведения дошли до нас, можно легко получить эффективное лекарство в домашних условиях.
Начинают заготовку растений со сбора. Есть общие правила сбора.
Во—первых, следует ответить на вопрос: Что собирать? Нужно собирать только те растения, которые твердо знаешь. На территории России произрастает более 20 тыс. видов растений, из которых 2500 обладают лекарственными свойствами. В официальной медицине используют около 240 видов. Важно выбрать те растения, которые имеют лекарственные свойства. Существует множество трав, сильно похожих на «настоящие». Они могут принести большой вред при приеме вместе с лечебными травами. Случайно попавшие ядовитые растения способны навредить здоровью. Следует правильно приготовить отвар, чтобы он принес пользу, точно по рецепту собрать необходимый букет трав.
Во—вторых, следует знать ответ на вопрос: Где собирать? Для начала определимся, что следует собирать растения в определенных местах. Нельзя производить сбор вдоль дорог, даже если они не залиты асфальтом. Большое значение имеет место сбора лекарственных трав. Ведь принимая внутрь настой или отвар, мы выпиваем и то, что «осело» на растение из атмосферы. Пыль и грязь оседают на растениях, уменьшая их лечебные свойства. Большой ущерб наносят выхлопные газы автотранспорта. Вот почему заготовки корней, трав необходимо производить вдали от автомобильных и железных дорог. Нужно отойти не менее чем на 2–3 километра. Экологические исследования говорят о том, что зона промышленных выбросов, загрязняющих окружающую среду, может простираться на 20–30 километров. Вокруг крупных городов с развитым химическим, металлургическим и другим загрязняющим окружающую природу производством можно увеличить зону опасного сбора до 40 километров. То же следует отнести к крупным тепловым электростанциям. Растения, собранные в этих районах, содержат значительное количество нитратов, тяжёлых металлов, канцерогенов и иных природных или искусственных веществ, опасных для здоровья и жизни человека. Нельзя собирать лекарственные травы в районах интенсивного животноводства, по краям полей и проселочных дорог, где могут накапливаться удобрения и пестициды. Чернобыльская трагедия по существу впервые поставила вопрос о недопустимости проведения заготовок в загрязненных радиацией районах. Сборы лекарственного растительного сырья должны учитывать требования экологической чистоты природы. Как правило, радиологический контроль проводят Санитарно—эпидемиологические службы.
Необходимо помнить, что растения (как и грибы, и ягоды) способны накапливать вредные и токсичные вещества, загрязняющие почву, воду и воздух. Это свинец, кадмий, ртуть и другие элементы, пестициды и нитраты, канцерогенные углеводороды и мутагены, поступающие в окружающую среду при сжигании каменного угля и нефти, промышленных отходов.
Нельзя ежегодно вести сбор растений в одном и том же месте. Это может нанести непоправимый вред природе. Постоянный сбор на одном и том же месте не позволяет растению полноценно размножаться. Собирая самые сильные и неповрежденные экземпляры, человек оставляет больные и слабые. На следующий год качество и количество лечебных трав обязательно снизится. Если истощать природные запасы, бездумно собирая растения на одном и том же месте из года в год, то однажды можно не обнаружить такие полезные дары природы. Обязательно следует собирать травы в разных местах. Зная несколько заветных полянок, не трудно бережно относиться к природе. Сбор трав на одном и том же месте ведется через год. Собирая растения, следует оставлять несколько экземпляров на каждый метр площади лужайки для последующего размножения. При заготовке однолетних трав нужно оставлять значительную часть цветущих и плодоносящих растений для осеменения. Тогда через год здесь можно вести ограниченную заготовку сырья. При заготовке корней и корневищ многолетников их выкапывают также после осеменения, как правило, в сентябре – октябре. Повторную заготовку корней можно вести только через 2–4 года, когда выросшие из семян растения достигнут зрелости.
В—третьих, нужно точно помнить, когда можно собирать лекарственные растения. Важно учитывать погодные условия. Все надземные части растений собирают только в сухую погоду. Это позволит быстрее приступить к сушке и не травмировать стебли при промывании. Если утром была роса или пошел дождь, то заготовки начинают только после того, как растения полностью обсохнут. Тогда при сушке растения не подвергаются процессам бактериального и грибкового разложения, результатом которого часто является утрата растением целебных свойств. Под вечер, когда появляется роса, сбор так же прекращают. К тому же в сумерках легко перепутать растения. Использование ядовитых растений может нанести серьезный вред здоровью. Лучшим периодом сбора лекарственного сырья является время с 8 до 9 утра. А вечером – с 4 до 5 часов. Подземные части, которые после сбора моют, можно заготавливать и при росе, и при дожде.
Наши древние предки знали, как велико влияние лунного цикла на сбор растений. Собирать травы, как утверждали знахари, следует на третий день после новолуния. Даже обыкновенная вода изменяет свои свойства в зависимости от взаимного расположения Земли и Луны, от действия гравитационных и электромагнитных сил. Эти явления благотворно сказываются на растениях, увеличивая их лечебный эффект. Идеальное время для сбора лекарственных растений бывает тогда, когда третий день новолуния совпадает с днем наивысшей солнечной активности. В 1 фазе Луны, особенно в период новолуния, лучше собирать коренья трав, так как максимальная энергия и наибольшее количество микроэлементов концентрируется в корнях. А с новым лунным циклом они готовы вновь пойти в рост и развитие растения.
Надземную часть растений древние монахи собирали в период полнолуния, когда идущая снизу жизненная энергия растения проявляла себя полностью и накапливала микроэлементы в верхней части растения. В полнолуние лучше всего собирать травы тогда, когда видна Луна. В периоды, когда видна ровно половинка Луны, лучше всего собирать растения, которые будут использоваться в качестве успокоительного. В эти периоды энергетика Природы наиболее уравновешена, успокоена и сообщает подобные качества растениям. Особо ценные растения лучше всего собирать в период летнего солнцестояния. В новолуние принято собирать корни растений, на утренней или вечерней зоре. А в день полнолуния проводят сбор надземных частей растений в полдень. Некоторые растения лучше всего собирать ночью. Из них приготовляют снадобья для успокоения, усиления восстановительных процессов.
Сбор трав рекомендуется проводить при определенном расположении планет. Для этого нужно знать, какие планеты влияют на тот или иной вид трав. А также положение Луны. Ниже будут указаны основные растения, затем планеты, которые в них входят, и время, когда можно собирать эти растения.
Аир болотный подвержен влиянию Сатурна, Юпитера, Марса, Луна. Собирать аир можно вблизи заката Луны, в третьей фазе.
Амела березовая испытывает воздействие Меркурия. Растение, собранное после заката и в полнолуние, отдаст все свои полезные вещества на благо человеку.
Багульник собирают при наибольшей активности таких планет, как Венера и Сатурн. Сбор происходит около полудня, вблизи полнолуния, когда Луна немного на ущербе.
Белена и Прозерпина набирают особую силу во время господства Юпитера, Сатурна и Марса. Собирают растения после заката, вблизи полнолуния.
Сатурн и Солнце особенно действуют своей энергетикой на Бессмертник. Сбор растения производят около полудня, на растущей Луне.
Валерьяну собирают при Венере, Сатурне, на переходе Солнца из Рака во Льва, вторая половина дня, на растущей Луне. Валерьяны корень – вблизи заката вечером, на ущербной Луне.
Вереск испытывает воздействие Сатурна, особенно в первой декаде Девы. Обязательно на ущербной Луне.
Василек – Сатурн, Венера и чуть Юпитера – в первой половине дня, на растущей Луне.
Горец птичий собирают при активизации планеты Меркурий. Ведут сбор растения перед восходом Солнца, на третьей фазе Луны.
Девясил подвержен влиянию активности Солнц. Для получения лечебной травы собирают девясил в начале августа, в полнолуние, в полдень или на растущей Луне.
Донник лекарственный – планета Меркурий. Срывают траву перед полуднем, на растущей Луне.
Душица. Венера во время своей активности. Сбор производят в конце июля, после восхода Солнца. На растущей Луне.
Зверобой – Солнце – собирают в июле, августе от восхода до полудня, на растущей Луне ближе к полнолунию.
Земляники лист – Венера, Меркурий, Юпитер, чуть Солнца – перед полуднем, во второй фазе Луны.
Иван—да—марья – растение собирают при активности планет Меркурий, Венера, Солнце, перед восходом во второй четверти Луны.
Иван—чай вбирает энергию, излучаемую Венерой, перед полуднем, на растущей Луне.
Календулы цветы – Солнце. Следует собирать соцветия календулы в полдень при ярком Солнце, сразу после новолуния.
Календулы корень выкапывают в другое время. Это происходит в конце августа после заката, в третьей четверти Луны.
Клевер собирают и сушат при сильном действии планеты Венеры, на восходе Солнца и во всю растущую Луну.
Крапива двудомная – Марс. Знахари ведут сбор крапивы от полудня до заката, перед полнолунием. Лучше всего это делать в июне, когда Солнце в Раке.
Цикория листья и стебли – Венера, Юпитер, чуть Сатурна. В полдень, вблизи полнолуния. Цикория корень – Во время действия тех же планет: Венера, Сатурн, Юпитер. Перед восходом, на ущербной Луне.
Чага – планеты Плутон, Меркурий. Срывают чану ночью перед восходом Солнца и вблизи полнолуния.
Череду следует собирать при активизации таких планет, как Солнце, Меркурий, чуть Юпитера. Рекомендуется срывать череду вечером перед закатом, вблизи полнолуния.
Чистотел. Для получения эффективного лекарства собирают растения, выросшие в тени. Сажать чистотел так же рекомендуется в тени. Влияет Солнце, Марс, Луна. Собирать чистотел ближе к вечеру, до заката, на ущербной Луне.
Шалфей – Венера, Сатурн. Собирать необходимо перед полуднем, на растущей Луне.
Щавель простой – Юпитер, Меркурий. Собирают его после восхода Солнца, во вторую четверть Луны.
Эстрагон испытывает на себе воздействие Венеры, Марса, Сатурна. Собирают растение перед заходом Солнца, на растущей Луне.
Ятрышник – Венера. Относится к тем растениям, которые срывают по утренней росе, в полнолуние.
Ниже перечислены общие рекомендации по сбору трав, основываясь на состоянии Луны.
Травы Солнца, Луны, Меркурия, Венеры нужно собирать на растущей Луне.
Травы Юпитера, Марса, Сатурна и Нептуна – на ущербной Луне.
Травы Марса и Сатурна на растущей Луне становятся злыми.
Растения Урана и Плутона можно собирать в любую фазу Луны, но не следует в точную фазу, то есть когда Солнце и Луна не в точном соединении.
Продолжая описывать особенности сбора растений в нетрадиционной медицине, обратимся к опыту древних знахарей и целителей. Знахари активно занимались сбором трав. Они знали немало тонкостей такого мероприятия. Они были уверены, что сбор лекарственных растений – важное мероприятие. Если человек к нему относится без должного внимания, то и результаты получаются соответствующие. Допустим, человек заболел и желает лечиться растениями. Для этого он должен сорвать, погубить их, воспользоваться их жизненной силой для того, чтобы укрепить свою силу. Таким образом, действие по сбору лекарственных растений – это, своего рода, принесение их в жертву. Предание их смерти для того, чтобы исполнились желания человека. Необходим особый настрой и образ мыслей. Поэтому древние лекари перед каждым сбором заранее настраивались на подобный ход мыслей, зная, что польза от бессмысленно сорванных растений будет минимальна.
Древние монахи были уверены, что нельзя собирать растения, будучи грязным душой и телом. Необходимо простить своих врагов и искупить грехи. Для верующих приветствуется исповедь. Поэтому перед сбором трав следует тщательно вымыть тело. Не рекомендуется собирать травы женщинам в определенные периоды месяца, во время беременности и в первые недели после рождения ребенка, так как в эти периоды женская энергетика особенно сильно воздействует на окружающее пространство, в результате чего растения, особенно цветы, у некоторых женщин вянут прямо на глазах. Это указывает на феномен сильного «забора» энергии от растений, вообще от окружающего пространства. Подобные высказывания можно считать утопией и не относиться к ним всерьез. Тем не менее, древние монахи неслучайно славились умением помочь человеку излечиться от многих болезней.
Так же считается, что для некоторых действий (защита, исцеление) растения должен собирать тот, для кого и будет предназначено зелье или настой. Это случаи излечения от определенных болезней и защита от злых сил. Сбор определенной травы во время грозы, как считали древние, придает ей особую силу. Растения используют при заговорах и для лечения тяжело больных. Представления наших предков о сроках сбора тех или иных трав отличаются от представлений об этом в современной традиционной медицине. Растение должно быть собрано в определенные сроки, утверждали наши предки. Корни, ветви и стебли – это 3 части, относящиеся к разряду стебля, они излечивают болезни костей, мышц и сосудов, поэтому, по древним поверьям, их необходимо собирать осенью, когда соки высыхают.
Листья, млечный сок и черешки относятся к разряду листьев, излечивают болезни половых органов, костного мозга и коленных суставов. Их необходимо собирать после распускания листьев. Цветки, плоды и семена относятся к разряду плодов, излечивают болезни глаз, лица и головы. Их необходимо собирать осенью, в пору полного созревания. Цветы, естественно, нужно собирать весной. Кора, кожица и смола относятся к разряду смолы коры, излечивают болезни кожи, сухожилий и суставов. Их необходимо собирать в пору набухания почек. Растение полностью входит в силу, когда начинает цвести. Это означает, что у растения имеется избыток силы, который направляется на плодоношение. В основном, большинство трав полностью созревает и цветет в период летнего солнцестояния, на день Ивана Купала. Принято считать, что в эти сутки лекарственные травы обладают наибольшей целительной силой. Растения, в которых используют корневую часть, собирают весной и осенью. Почки собирают ранней весной, пока они не пошли в рост. Почки некоторых растений можно собирать и зимой, например почки Дуба или Березы.
Сбор трав происходит в определенные месяцы года. Начинают заготавливать лекарственные растения с апреля. Когда появятся первые стебли, можно производить заготовку. В апреле рекомендуется вести сбор Аира, Алтая и Аралии. Корни и корневища этих растений используются в нетрадиционной медицине. Растения выкапывают, стряхивают комья земли, после чего и приступают к сушке. Также в апреле собирают следующие растения: Бадан, Барбарис, Валерьяна, Горец змеиный, Гравилат, Девясил, Диоскорея, Красавка, Лопух Большой, Мыльнянка, Одуванчик Лекарственный, Пырей, Рогоз, Папоротник, Сабельник, Чемерица, Щавель конский или обыкновенный, Элеутерококк. У них выкапываются корни, которые затем сушат и употребляют в качестве лечебных средств. Во втором месяце весны, в третьей и четвертой декаде, собирают листья и стебли многих трав. К ним относятся: Багульник, Будра, Горицвет, Копытень, Ландыш Майский, Лещина, цветки Мать—и–мачехи, Медуница, Пастушья сумка Обыкновенная, Спаржа, Толокнянка, Эфедра. Растения так же очищаю от грязи и пыли, затем сушат.
В месяце мае, когда многие растения начинают цвести и появляются первые листья, ведется сбор большого количества трав. Начнем с перечисления лекарственных растений, у которых используют корни и корневища. К ним относятся: Папоротник, Пион, Пырей, Сабельник, Черника, Щавель конский или обыкновенный. Корневища в мае накапливают большое количество полезных веществ. Тем не менее, в третьем месяце весны наиболее популярен сбор цветов и листьев. Период цветения у некоторых растений очень короткий, поэтому соцветия собирают именно в мае. Молодые листья не успевают испортить насекомые и другие вредители. В это время следует собирать некоторые виды растений, например, Багульник, Барбарис, Барвинок, Бурда, Бузина, Вороний глаз, Горец птичий, Горицевит, Донник, Зубровка, Кислица, Копытень, Кошачья лапка, Ландыш Майский, Мать—и–мачеха, Медуница, Морошка, Пастушья сумка Обыкновенная, Подорожник Обыкновенный, Полынь, Прострел, Ромашка Лекарственная, Спаржа, Сфагнум, Толокнянка, Фиалка Лесная, Эфедра, Яснотка. Травы подвергают тщательной обработке, затем используют для лечения определенных заболеваний. Ко всему прочему, в мае собирают кору некоторых растений. Например, Ива, Калина, Каштан. Кора, собранная в мае, сохраняет свои полезные свойства и передает их человеку. О том, как правильно снимать и сушить кору, поговорим позже.
Июнь – время сбора большого многообразия трав. Только у Крестовика и у Кубышки собирают корневища. У остальных растений ведут сбор листьев, стеблей и соцветий.
Перечислим некоторые из растений, собираемых в июне: Арника, Астрагал, Бессмертник, Василистник, Вахта, Вероника, Виноград, Володумка, Вороний Глаз, Голубика, Горец перечный, Горец птичий, Горицвет, Гравилат, Донник, Душица, Зверобой, Золототысячелистник, Иван—чай, Кислица, Копытень, Коровяк, Костяника, Кошачьи лапки, Крапива Двудомная, красавка Обыкновенная, Ландыш Майский, Мать—и–мачеха, Мелиса, листья Морошки, Мята, Пастушья сумка, Первоцвет, Подорожник Обыкновенный, Полынь Горькая, Полынь Обыкновенная. Пустырник, Репешок, Рогоз, Ромашка лекарственная, сабельник, Сушеница, Тимьян, Тысячелистник, Фиалка Лесная, Хвощ, Череда, чистотел Обыкновенный, Яснотка. В июне собираю кору дуба для приготовления отваров.
В июле можно собирать не меньшее количество полезных растений. Сбор следует проводить утром, после схода росы, или вечером, перед закатом. Жаркое полуденное солнце отрицательно сказывается на качестве лекарственных трав. Клубни корневища собирают у Крестовика, Кубышки, Морозника, Пиона, Ятрышника. Ведется активная заготовка следующих сортов трав: Аконит, Арника, Астрагал, Бессмертник, Буквица, Василистник, Вахта, Горец Перечный, Горец Птичий, Гравилат, Донник, Душица, Зверобой, Золототысячелистник, Зопник, Иван—чая, Иссоп, Коровяк, костяника, крапива двудомная, Костяника, красавка, Липа, Льнянка, Мать—и–мачеха, Мелиса, Мята Перечная, Очиток, Пастушья Сумка, Подмаренок, Плаун, Полынь Обыкновенная, пустырник, Репешок, Росянка, Сабельник, Сушеница, Сфагнум, Тимьян, Тысячелистник, Фиалка Лесная, Хвощ, Чага, Череда. Так же собирают Чистец, Чистотел, Эфедру, Яснотку.
Июль – время сбора некоторых плодов. Созревают ягоды Вороньего Глаза и Гледичии. Собирают плоды Голубики, Ежевики и Земляники. У последнего растения в июле не рекомендуется собирать листья, потому что они теряют много лекарственных свойств. Активно проводится сбор плодов и листьев малины и смородины. Из них, кик правило, готовят бодрящие витаминные напитки. Также собирают незрелые плоды Ореха Лесного и плодовые тела Чаги.
В августе, последнем месяце лета, собираю, в основном, плоды. Исключения составляют некоторые виды трав: Аконит, Бессмертник, Буковица, Вахта, Вереск, Горец Перечный, Горец Птичий, Горец Почечуйный, Донник, Золототысячелистник, Иван—чай, Иссоп, Коровяк, Крапива Двудомная, Красавка, Льнянка, Мелиса, Мята перечная, Наперстянка, Очиток, Пижма, Подмаренник, Подорожник Обыкновенный, Полынь Обыкновенная, Росянка, Сфагнум, Толокнянка, Тысячелистник, Хвощ, Чистец, Чистотел, Эфедра, Яснотка. К ним же относятся плоды Боярышника, Брусники, Бузины, Винограда, Ежевики, Калины. Каштан, Малину, Морошку, Рябину, Черемуху, Шиповник собирают в августе. При соблюдении всех правил сушки они сохраняют массу полезных веществ, способствующих сохранению и укреплению здоровья в долгую зиму.
Перед самым началом осени выкапывают и сохраняют корни некоторых растений. К ним относятся: Девясил, Женьшень, Истод, Крестовик, Кровохлебка, Кубышка, Левзея, Морозник, Пион, Радиола, Щавель. Корневища высушивают и хранят в специальных мешках или пакетах. В августе так же собирают споры хвоща, соплодия и плоды хмеля.
В сентябре созревает большая часть плодов. Иссушенные солнцем листья и стебли не будут являться качественным сырьем для приготовления лечебных отваров и мазей. В это время заготавливают плоды Айвы, Актинидии, Аморфы, Аралии, Аронии, Боярышника, Брусники, Бузины, некоторые сорта Винограда, Гледичия, Жостер, продолжают собирать плоды Калины, Каштана, Клюквы, Красники, Лимонника, Можжевельника, Облепихи и Рябины, а также Шиповника и Чаги. Заготавливают корни и корневища Аира, Алтея, Аконита, Бадана, Барбариса, Валерианы, Вейника, Горца Змеиного (у Горца Птичьего и Горца Змеиного собирают стебли и листья), Горечавки, Горечника, Девясила. Дягиля, Ежевики, Женьшеня, Жостера, Истода, Крестовника, Кровохлебки, Кубышки, Купены, Лабазника, Лапчатки, Левзеи, Лопуха Большого, Марены, Мыльнянки, Одуванчика Лекарственного, Папоротника, Первоцвета, Переступени, Пиона, Пырея, Рогоза, Радиолы, Сабельника, Спаржи, Стальника, Тамуса, Терна, Хрена обыкновенного, Цетрарии, Цимицифуты, Шлемника, Щевеля конского, Элеутерококка. Собирают травы: Баранец, Вахта, Вереск, Горец перечный, Горец Птичий, Иссоп, Крапива Двудомная, красавка, Пижма, Подорожник обыкновенный, Сушеница, Сфагнум, Толокнянка, Чистец, Эфедра, Яснотка.
В октябре знающие люди продолжают заготовку лекарственных трав. Их разнообразие уменьшается, но леса и лужайки все еще богаты полезными растениями. Например, ведется сбор корневищ с конями Валерианы лекарственной, плодов и коры Калины Обыкновенной. У Одуванчика Лекарственного выкапывают корни, как и у Пырея Ползучего и Цикория Дикого. Проводят сбор плодов Шиповника и Боярышника. Собирают листья Брусники, Толокнянки, Чагу.
В ноябре и декабре прекращают сбор трав. Исключение составляет Чага.
При сборе дикорастущих лекарственных растений или уборке выращиваемых культур каждый раз заготавливается лишь определенная часть растения, то есть определенный орган или определенные органы. Очень редко собирают целые растения. В этой связи наиболее часто встречается следующее подразделение сырья. Из подземных органов выделяют корень (radix), корневище (rhizo—та), клубень (tuber) и луковицу (bulbus). Из надземных частей растения выделяют листья (folium), траву (herba), цветки (los), плоды (fructus), семена (semen), кору (cortex) и другие. В специальном разделе книги для каждого вида растения указывается, какие его органы заготавливаются.
Растение целиком заготавливают лишь в исключительных случаях. Из высших растений, например, росянка круглолистая (Drosera rotundifolia) и омела белая (Viscutn album). Низшие растения, не имеющие отдельных органов, естественно, заготовляются целиком, Как, например спорынья (Claviceps purpurea), цетрария исландская (Cetraria is/andica) и прочие грибы, водоросли и лишайники, имеющие фармацевтическое использование. Помимо органов, заготовляются также и некоторые продукты растений. К ним относятся бальзамы, смолы, камеди и т. п. Обычно это аморфные вещества, выделяемые растением при повреждении коры или ткани. Например опий, представляющий собой подсохший млечный сок, выделяемый после разрезания коробочки мака снотворного (Papaver somniferum). Высшие растения редко заготавливаются целиком в связи с тем, что содержащиеся в них активные вещества обычно концентрируются, в основном, в определенном органе или нескольких органах. При сборе и заготовке растений целиком происходило бы нежелательное «разбавление» активных веществ.
Ниже представлен список наиболее распространенных лекарственных растений, части растений, которые чаще всего использовали наши предки при лечении травами. А также указан период вегетативного развития, время сбора и основные места произрастания.
От Аира болотного в фитолечении используют корневище. Выкапывают корни до цветения и после цветения. Время заготовки – апрель, сентябрь—октябрь. Растет Аир по берегам рек и на болотах.
Алтей лекарственный. Также используют корень, после цветения растения. Проводят сбор в сентябре – октябре. Произрастает алтей на сырых лугах и в поймах рек.
Анис обыкновенный – полезны трава и плоды. Листья и стебли собирают в период цветения, а плоды – после созревания. Цветет Анис в июле. Плоды появляются в августе – сентябре. Анис относится к культивируемым лекарственным растениям. Его специально выращивают для получения лекарств.
У Багульника болотного используют цветущие побеги. Произрастает в болотистой местности и на самих болотах.
Боярышник. В медицинских целях собирают цветы и плоды. Соцветия срывают во время начала цветения, а плоды – после их полного созревания. Цветет боярышник в мае – июне, Плоды созревают в конце сентября – октябре. Растет боярышник в лесу, на опушках. Встречается в поймах рек. Часто его выращивают, используя в качестве зеленой изгороди.
Брусника накапливает питательные вещества в листьях и плодах. Листья собирают и сушат до цветения растения, в апреле – мае. А плоды собирают после их полного созревания, в августе – сентябре. Растет брусника в хвойных лесах. Это, в основном, еловый и сосновый лес.
Бузина черная. Собирают соцветия в период цветения растения. Зацветает бузина в июне. Произрастает в лиственных лесах.
Валериана лекарственная издавна славится своими полезными свойствами. При лечении используют ее корневище с корнями. Выкапывают и сушат после цветения, в сентябре – октябре. Растет валериана в тенистых балках, оврагах.
Василек синий. Проводят сбор венчиков краевых цветков в период цветения. Растение распускается в июне – августе. Растет на злаковых полях.
Вахта трехлистная. В фитолечении используют листья. Их собирают, удаляя черешки. Сбор листьев проводят после цветения. Растет вахта на полях и лесных лужайках.
Водяной перец или Горец перечный. Собирают траву в период цветения. Зацветает горец перечный в июле – сентябре. Растение любит сырые луга, растет вблизи водоемов.
Горец почечуйный так же собирают в период цветения. Соцветия появляются в июле – сентябре. Это влаголюбивое растение произрастает на заливных лугах, по берегам рек.
Девясил высокий. Используют корневище. Корни выкапывают после цветения, в сентябре – октябре. Растет трава на лугах, в зарослях кустарников.
Донник лекарственный используют в нетрадиционной медицине в качестве лечебной травы. Растение собирают в период цветения, в июне – сентябре. Растет донник вдоль дорог, на лугах.
Душица обыкновенная. Собирают траву в период цветения. Соцветия появляются в июле – августе. Засухоустойчивое растение. Растет на сухих полянах и опушках леса.
