Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква

Хранение плодов. Яблоки, груша, айва, слива, абрикос, персик, вишня, смородина, виноград, клюква

Скачать
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2020-11-17
Файл подготовлен:
2020-11-14 21:20:05
Поделиться:

После того, как урожай созрел, главная задача – как можно дольше сохранить биологическую ценность плодов и ягод. А для этого следует овладеть знаниями по их уборке и хранению. В предлагаемой книге в популярной форме описываются способы уборки и заготовки основных видов плодов и ягод: яблок, груш, айвы, сливы, абрикоса, персика, вишни, смородины, винограда, клюквы и многих других.

Издание для широкого круга читателей.


В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Полная версия

Отрывок

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru