Лена Сплин
Мясо. История убийственной страсти
Мира топила котят, принесенных сестрой, резала наряды, которые покупала мать. Девушка отказывалась есть овощи на пару, устраивала громкие истерики, когда мать пыталась указать ее птичьи права в этом доме. Она даже успела подраться с отчимом. Нервы окончательно сдали у всех, когда Мира принесла в дом огромный сырой кусок баранины. Она разделала ее на виду у друзей матери, а потом засунула себе в рот целый шмат сырого мяса, прожевала, пуская от удовольствия окровавленные слюни, и проглотила.
Конченые веганы так испугались вида сырого мяса, разбросанного по всей гостиной, что молча сбежали со званного ужина, до крови заблевав их дорогой мозаичный паркет. А зачинщица надрывалась от смеха. Отчим тут же отправил падчерицу в государственный интернат для проблемных детей.
Оттуда она поступила в кулинарное училище на бюджетное место. Стала сначала поваром, потом шеф-поваром и вот, наконец, ресторанным критиком. Своей карьерой Мира была обязана лишь себе. Но родные считали иначе.
***
Мира трясущимися руками разорвала вакуумную упаковку бекона и впилась зубами в тонкое мясо. Оно растянулось и хлестко разорвалось. Она громко зачавкала. Привычный звук успокоил ее. Женщина восстановила дыхание и ощутила, как вместе с сытостью к ней приходит спокойствие.
“, Пожалуй, схожу на этот вечер”, – Мира убрала остатки мяса в морозилку. Кот услужливо терся о щиколотки. Немного подумав, хозяйка достала из холодильника молоко и, широко улыбнувшись животному, произнесла:
– Сейчас налью тебе, мой хороший. Как же я люблю тебя. Зачем людям дети, если есть котики?
***
Страсть к мясу с того злосчастного вечера, когда Мира на глазах у всех разделала барана, не исчезла, а только усилилась с годами.
Временами это было не просто желание поесть мяса, а настоящая одержимость им.
Ее многочисленные попытки бороться с одержимостью терпели крах, таблетки, выписанные психиатром на месяц-полтора, глушили пагубную страсть, а потом неконтролируемое желание съесть много мяса возвращалось с новой силой.
Наверное, так мозг Миры вырабатывал дофамин. У каждого свой источник удовольствия – алкоголь, травка, героин, жесткий секс. Ей для счастья нужен был отборный кусок мяса.
Часть 3
За пару километров до родительского дома Мира остановилась на обочине и пошла пешком. Недавно родители обзавелись собственным особняком в элитном поселке «Дикий бор», рядом с одноименным заповедником.
Здешняя природа выглядела впечатляюще мрачно: вековые густые сосны затмили вечерний закат, мохнатые высокие ели, вцепились к редким облакам, так и норовили сорвать их вниз, а огромные толстые дубы, презрительно глазели на нее сквозь тонкие щели, что украшали их стволы. Все это завораживало и внушало Мире темный животный страх.
Она прошла во двор, мысленно успокаивая себя:
«Думаю, в этот раз должно обойтись без пинков и колкостей. Я все предусмотрела, внешний вид, подарки»
Специально для этого вечера Мира надела короткое красное платье и туфли на шпильках. А подарки соответствовали предпочтениям родных. Луковицы цветов – для отчима, вдохновенно разводившего тюльпаны. Швейцарский шоколад – для матери. Сестре предназначалась кулинарная книга от знакомого европейского шеф-повара.
***
Пригласив старшую дочь к столу, хозяйка дома смахнула слезы полотенцем.
– Ну, что ты расчувствовалась, – Мира протянула руки, чтоб обнять эту женщину и впервые за много лет назвать мамой.
– Нет, это от лука, – женщина мягко отстранилась от навязчивых объятий.
Мира с доброжелательной улыбкой раздала подарки родным.