Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для русского чайного стола

Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие приятности для русского чайного стола
Скачать
Скачать pdf
Cкачиваний: 25
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2020-07-27
Файл подготовлен:
2020-07-27 09:37:17
Поделиться:

Сколько традиционных русских сладостей вы знаете – варенье, пряники, пастилу и мармелад? А слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские цари иноземным послам и почему у французского зефира русские корни? В этой книге вы найдете занимательные истории и рецепты забытых лакомств, адаптированные для нашего времени. Автор книги Евгения Дымова собрала по крупицам историю русских сладостей, отыскала традиционные рецепты и включила их в ассортимент кафе-кондитерской при ресторане «Гостиный двор» в Суздале. По рецептам из этой книги вы легко сможете приготовить их дома и порадовать своих сладкоежек.

Полная версия

Читать онлайн
Рейтинг@Mail.ru