Ева Валерьевна Озерова
Азбука по Африке. Заметки путешественницы

«Иногда один день, проведенный в других местах, даёт больше, чем десять лет жизни дома».

Анатоль Франц, писатель

Предисловие

Хотела бы сразу пояснить читателю и самой себе, почему выбрала именно такой формат изложения материала:

• Незаезженный. Кроме учебника для школьников нигде такого изложения материала не встречала;

• У меня много равнозначных историй о посещённых странах, буквы алфавита очень хорошо подходят как для раскрытия общей темы, так и для своих отдельных историй. На одну букву встречается и несколько историй сразу;

• Мне нравится четкость и красота этого формата: есть буква – есть история. Стройная логика повествования в этом случае выстраивается сама;

• Из-за моей страсти к буквам я выбрала такой формат. С детства я мечтала работать не учительницей, а библиотекарем. Мечту свою осуществила – работала в библиотеке, была главной по читальному залу, заведовала библиотекой, даже успела поработать в книжном магазине в центре Москвы. А еще я несколько лет изучала библиографию в университете, где защитила диплом на книжную тему. Вот поэтому люблю стройность букв, книги и языковедение;

• Так как это моя первая серьезная книга (до нее были рефераты, дипломы, статьи в журналах), хотелось сделать её по максимуму успешной и удачной. Этот формат, как мне кажется, упростил сие действие.

Какие страны посетили и почему именно такой выбор стран?

В течение месяца (декабрь 2015) нам удалось посетить и немного изучить пять африканских стран – Ботсвана, Замбия, Зимбабве, Кения и ЮАР. План-маршрут был разработан заранее мужем (об этом подробно и в красках чуть ниже). Лично я проштудировала огромное количество постов в Интернете по этим странам, чтобы заранее подготовиться, обезопасить себя и мужа и вернуться обратно домой здоровыми и невредимыми. Конкретно про Кению написано чрезвычайно много жутких историй о малярии, желтой лихорадке, бедных детях-попрошайках, комарах-убийцах, антисанитарии и т. д. Но не так страшен черт, как его малюют. Впрочем, обо всё по порядку, забегать вперёд не буду.

Страны подбирались долго. Скажу больше: в Кению мы собирались несколько раз, но эти несколько раз так и не сложились. И не выбирали мы Африку именно из-за моей боязни. После одной передачи Михаила Кожухова, где он рассказывал про муху цеце и высокий процент заболеваемости СПИДом в Кении, сами понимаете, ехать туда как-то мы не горели желанием. Особенно я. Еще мне совсем не улыбалось быть укушенной малярийным комаром (в наших подмосковных лесах и московских парках весной-летом они меня жрут безбожно!), очень не хотелось заболеть лихорадкой и т. д. и т. п. И уж насколько я рисковый человек, тут мне рисковать совершенно не хотелось!

Так как же мы решились тогда на такое непростое путешествие, спросите вы? Да как-то так звезды на небе удачно сложились: бабушка согласилась посидеть с внуком, внезапно появились недорогие билеты до ЮАР, получилось сделать туда визу плюс мои сомнения стали уступать место предвкушению увлекательности данного путешествия. Тем более что водопад Виктория я мечтала увидеть с детства! Стало понятно, что больше откладывать поездку нельзя.

Отдельное спасибо выражаю:

• Мужу за его бессонные ночи из-за разработки четкого плана путешествия, прокладывания маршрутов, бронирования отелей, покупки билетов (включая внутренние рейсы), за отладку взаимодействия с принимающей стороной в Кении, общую логистику нашего путешествия;

• Агентству в Кении http://www.australken.com;

• Моему родному старшему брату за то, что вместе со мной в детстве лелеял наши мечты о далеких странах – тогда они казались недостижимыми, как космос! За моральную поддержку во всем и всегда;

• Маме. Её с нами нет несколько лет, но я вольно и невольно всегда обращаюсь к ней, советуюсь, задаю ей вопросы. И постоянно ловлю себя на том, что мне после каждого такого путешествия хочется ей позвонить и рассказать обо всем. Именно благодаря её вере в меня я стала тем, кто я есть. Я знаю, она была безумно счастлива от того, что мне удалось реализовать свою детскую мечту о путешествиях. И она была рада, что застала этот момент. Мама, спасибо тебе за всё!

Две радуги в национальном парке Самбуру, Кения

Моей маме.

Спасибо, что всегда верила в меня и гордилась мной! Без тебя не было бы меня…

Буква «А»

Чем хороша эта буква? А тем, что с неё начинается Африка!

Африка – второй по площади континент после Евразии. Эту информацию можно найти в энциклопедиях, туристических справочниках и в Википедии, поэтому не буду повторяться, но какие-то основные вещи здесь оставлю в качестве напоминания:

• Это самый центральный материк мира.

• Африку пересекает нулевой меридиан и экватор.

• Это самый жаркий континент.

• Африка является пятой частью земной суши.

• В Африке обитают самые крупные млекопитающие суши.

Что больше всего меня заинтересовало, так это даты получения независимости всех пяти стран, которые мы посетили. Вы только вдумайтесь: Зимбабве ещё до 1980 г. была колонией Великобритании!

Другие страны получили независимость чуть раньше, но тоже уже в XX веке: ЮАР – 1961, Замбия – 1964, Ботсвана – 1965. Комментарии излишни.

Ещё один интересный факт: Африка с её грандиозной пустыней Сахарой не является самым засушливым континентом. На первом месте стоит Австралия. Что до засухи в Африке – в декабре мы видели везде буйную растительность и реки, наполненные водой. Один минус – в водопаде Виктория воды было маловато.

Африка – она многоликая и разнообразная. И это не только Египет с Тунисом, где можно купаться и загорать. Национальные парки и заповедники, дикие животные в естественной среде обитания, причудливые растения – это тоже Африка!

Что выделяется в одной африканской стране, а конкретно в ЮАР, так это Апартаменты. После знакомства с ними я не хочу жить ни в каких традиционных отелях, даже самых фешенебельных!

Апартаменты в ЮАР – это нечто особенное! Сколько городов Южно-Африканской Республики мы объехали – везде апартаменты, сдаваемые в аренду, – это сделанное с любовью и большей заботой о клиенте уютное гнездышко. Это приятно удивило. Самые главные отличительные особенности всех апартаментов: большие номера, часто с двумя спальнями и двумя санузлами/душевыми, с просторными гостиными. Обязательные атрибуты и изюминка каждого домика – это украшения, сделанные своими руками: коврики, этажерки, подушечки с какими-то милейшими наволочками, плетенные из бисера корзинки, цветы в вазах в виде сапога – всего не перечислишь! В холодильнике – обязательно бутылка местного вина, вода и молоко в качестве комплимента. Добавьте к этому весь набор посуды со всякими хитрыми штучками, которые так любят хозяюшки на своих кухнях: сырорезки, тостеры, ножечки для всего и вся. Я бы в ЮАР в следующий раз приехала только ради всех этих уютных домиков!

Апартаменты в городе Монтагю, ЮАР

Амарула

Это южноафриканский сливочный ликёр из плодов священного дерева Африки «Марула», ещё известного как слоновье дерево. Содержание сахара 20%, алкоголя 17%. Производится фирмой «Southern Liqueur Co».

Впервые ликёр появился на рынке в сентябре 1989 г. В настоящее время занимает по объёмам продаж второе место в данной категории, уступая лишь ликёру Бейлис.

Так как дерево марула ассоциируется со слонами (подробности в статье на букву «М»), производители напитка выбрали это животное в качестве символа ликёра.

Плоды марулы, содержащие много сахара, проходят ферментацию, в ходе которой образуется алкоголь. После этого полученная жидкость подвергается перегонке. Далее дистиллят два года хранится в бочках из дуба. А затем настоявшийся раствор смешивают с соком свежих плодов марулы и сливками.

Ликер, в котором содержится всего лишь 17% алкоголя, имеет неповторимо-нежный и мягкий сливочно-карамельный вкус, вязкую консистенцию и необычный запах. В аэропорту города Кейптаун эти плоды можно было попробовать, как и сам ликер. Советую его привезти из Африки в качестве экзотического сувенира.

Амбосели

Этот национальный парк находится на южной стороне Кении – там, где Кения граничит с Танзанией.

Чем знаменит этот парк? Во-первых, тем, что в ясную погоду из парка видна знаменитая Килиманджаро, домом которой служит как раз Танзания.

Вид на Килиманджаро со стороны Кении

Слон позирует

Во-вторых, все самые восхитительные открыточные виды делаются именно со стороны Амбосели – животные на фоне опять же Килиманджаро. И это поистине величественное зрелище!

В-третьих, этот парк славится слонами – их тут тысячи, за ними интересно наблюдать. Эти слоны отличаются по цвету от слонов в Ботсване. Тут они светлые. Это удивительный факт, что в природе встречается такое разнообразие расцветок слонов! Чаще всего цвет кожи слона зависит от цвета почвы, где этот самый слон принимает свои любимые грязевые ванны. Соответственно – какой цвет почвы преобладает тут или там, ближе к этому цвету будут и сами слоны.

Никто никому не мешает. Амбосели, Кения

Бабуин охраняет свои владения. Амбосели, Кения

Чтобы закончить с главной буквой «А», расскажу немного об антилопах. Это настолько милейшие создания, что каждый раз хотелось одну такую поймать и увезти с собой в качестве домашнего животного. Они так похожи на милых тойтерьеров, что подмены бы никто и не заметил! Особенно приглянулись мне карликовые антилопы. Это – почти самые маленькие антилопы в мире – антилопы Дикдик. Сами кенийцы говорят, что антилопы Дикдик – одни из самых романтичных животных. Они живут только парами, а если один из партнеров умирает или погибает, второй партнер тоже умирает в течение недели после смерти своего возлюбленного.

Меньше по размеру только антилопа Дукер, но она тяжелее антилопы Дикдик на целый килограмм. В Кении они как раз водятся. Нам посчастливилось несколько раз за ними наблюдать в национальном парке Самбуру. Несмотря на свой крохотный размер, они бесстрашны перед лицом опасности и бросаются врассыпную только перед самым носом джипа, становясь похожими на разноцветный салют.

Вместе не страшно!

Встречаются антилопы большого размера с рогами, без рогов, антилопы чуть поменьше. Окрас у них самый разный – бежевый, коричневый, песочный. Словами это разнообразие не описать, лучше всего об этом расскажут фотографии. Давайте наслаждаться вместе!

Фотосессия

Карликовые антилопы Дикдик в Кении

Буква «Б»

Бабуин

Читая перед путешествием отзывы в Интернете, часто натыкались на предупреждения – опасайтесь бабуинов! Они настолько проворные и хитрые, что уведут из вашей машины всё, что плохо лежит, если забудете закрыть окно или дверь. А оставить открытыми окна и двери так и хотелось из-за жары.

По дорогам ЮАР из одного города в другой наши поездки часто проходили вдоль дорог с сидящими на обочине любопытными бабушками-старушками – бабуинами всех размеров и возрастов. Всегда очень хотелось остановиться и устроить им фотосессию. Обычно вот тут и нужно держать ухо в остро, потому что, когда одна красотка позирует, отвлекая на себя всё внимание, другие члены стаи идут на разведку в твою машину. У нас всё обошлось – мы были бдительны!

Что такое?! Мы просто так тут сидим! Бабуины в ЮАР

Скажу больше: один большой бабуин был нашим телохранителем и проводником в национальном парке «Моси-о-Тунья» на водопаде Виктория со стороны Замбии – он как смелый африканский провожатый вёл нас вперед, ожидая, пока мы насладимся окружающими красотами и сделаем нужные фотографии. Там есть одно такое глухое и дикое местечко – спуск к реке через заросли. Спускаешься и оказываешься в каком-то парке Юрского периода – мох на мокрых скалах, ящерки разных цветов и размеров и капельки водопадной воды в воздухе…

Бабуин, как оказалось, это павиан или жёлтый павиан – вид настоящих павианов семейства мартышковых. Длина тела в среднем достигает 75 см, хвоста – 60 см. Окраска шерсти желтоватая, отсюда и название – жёлтый павиан. Несмотря на свой немного неуклюжий вид, это очень ловкие животные. И они нам это много раз демонстрировали в нашем путешествии, прытко и молниеносно перемещаясь с крыши в дома или открытые автомобили.

Чем бы дитя не тешилось… В национальном парке около водопада Виктория в Замбии

Бегемот разинул рот, булки просит бегемот!

Не знаю, как вы, а я эти строки веселой азбуки в стихах от С. Я. Маршака помню с первого класса школы!

Бегемота стороной в этой книге я не могла обойти. Мечтала увидеть их перевертыши в болотах.

Но так получилось, что впервые я бегемотов не увидела, а услышала – грозное и громкое такое ворчание, которое доносилось от реки Замбези. И местечко было очень гламурное – дорогой отель «The Royal Livingstone» 5*.

Да, и муж мне тоже не поверил. В данном отеле, надо сказать, мы не жили – мы туда приехали на экскурсию, как это делают многие в Ливингстоне. Территория отеля просто шикарна! Разбит парк около самой реки, на берегу которой за бокалом шампанского многие путешественники предпочитают встречать ярко-огненный закат. Но вернемся к нашим бегемотам. Да, это были именно они. Чуть позже мы увидели их открытые громадные пасти, которые выглядывали из воды то тут, то там. Бегемоты – мастера по игре в прятки. Ты их можешь слышать, но можешь и не увидеть за всё время, пока наблюдаешь за ними. И от этого по-детски обидно становится.

Уже в Кении на прогулке по озеру Найваша они нас поражали этим своим мастерством. Что удивительно – они могут жить в очень мелкой пресной воде, в которой умудряются так профессионально прятаться. Дыхание под водой они могут задерживать на целых пять минут, полностью погружаясь в воду! Одно слово – шпионы!

Бегемот или гиппопотам – разные названия одного животного. Отличие заключается в этимологии названий: «гиппопотам» – в переводе с греческого обозначает «речную лошадь», а «бегемот» – древнееврейское понятие, обозначающее «животное, зверь».

К слову, бегемот – единственное животное, которое может общаться с сородичами в воде при помощи звуков. Звуки прекрасно распространяются и в воде, и на суше. Кстати, очень интересный факт – бегемот может общаться звуками даже тогда, когда на поверхности воды у него находятся лишь ноздри.

Гиппопотамы издают много разных звуков, отличаясь очень широким вокальным спектром – они способны хрюкать, реветь, пищать и рычать. Именно это я и услышала до того, как их увидеть. Но о том, как именно они общаются между собой, известно мало. О том, что бегемоты – существа достаточно шумные, было известно всегда: их рев раздается на больших расстояниях над реками и озерами, где они обитают. И поверьте, это звучит жутковато.

Драки бегемотов-самцов часто приводят к гибели одного из участников. Случаи нападения бегемота на человека также весьма часты. Бегемот, как ни странно это было узнать, является самым опасным для человека зверем Африки – от его нападений гибнет значительно больше людей, чем от нападений львов, буйволов или леопардов. Бегемот нападает, если человек оказывается препятствие между ним и водой. Есть гиппо человека не будет, так как он травоядный, бегемот просто перекусит его пополам. С нами ничего плохого не случилось, потому что мы, как всегда, были бдительны и не нарушали покой бегемотов.

Вот откуда тут бегемоты? Отель «The Royal Livingstone» 5*, Замбия

Шпионы-ныряльщики на озере Найваша, Кения

Сделать фотографии купающихся бегемотиков – фантастическая удача! На том же кенийском озере Найваша видели прячущихся гиппопотамов, но объектив фотоаппарата и смартфона не настолько быстр – не успевает за этими шустрыми пловцами-ныряльщиками!

Но в воде им порой становится тесно или грустно. И тогда вот такие махины выходят в мир травку пощипать и сдать свою шкурку в химчистку. В роли химчистки тут проворные белые птицы. Они, кстати, и за стоматологов при бегемотах работают!

Лучше между ним и рекой не становиться! Бегемот в национальном парке Чобе, Ботсвана

Африка – это по большей части мир диких животных. Поэтому и далее речь пойдет именно о них.

Есть милый зверек по имени барсук. И не какой-то там обычный барсук, а медовый барсук или медоед. Мне нравится, как он звучит по-английски – «honey badger». Я решила ему посвятить столько строк по одной простой причине – встречи с ним в дикой природе очень редки. Нам повезло наблюдать его в естественной среде обитания в национальном парке Самбуру в Кении. Наш сафари-гид радовался этой встрече с медоедом как ребёнок. Говорит, что встретиться с этим барсуком – к удаче.

Медоед перебегает дорогу в национальном парке Самбуру, Кения

Вот что о нём мы прочитали в специальной книге о животных Кении. Медоед – один из самых смелых зверей на Земле! Этот крошечный зверёк не боится даже львов и может дать им отпор. Почему такое название – медоед? Все просто – он разоряет улья пчел. Также охотится на черепах, ежей, ящериц, муравьёв и термитов, разрушая их домики.

Big5 или Большая Пятерка

Это устойчивое понятие в Африке. Когда слышите «Big Five», знайте, что речь идет о пяти больших зверях этого континента. Кто входит в эту пятёрку, знаете? Я задавала этот вопрос многим образованным людям, ответить верно смогли не все. И это понятно. Нам кажется, что тот или иной зверь обязательно достоин носить это почётное звание, а вот местные жители распорядились по-другому.

Итак, запоминайте! Большая пятёрка – это лев, леопард, слон, носорог и буйвол. Как ни странно, жираф, крокодил и бегемот в этот список не входят, хотя являются крупными и интересными животными. Эти пять животных крайне опасны, хотя мы в течение всего сафари-путешествия (а это почти десять дней!) не испытывали страха, находясь совсем рядом с этими животными. Слоны в национальных парках ходили даже не десятками, а сотнями! Правда, один раз большой слон пытался нас отогнать от своих сородичей, пригрозив машине своим длинным хоботом.

Вопрос – почему всё-таки именно эти животные входят в пятёрку самых-самых? Ответ нужно искать в тех временах, когда охота считалась делом настоящих мужчин, и было невероятно престижно (потому что сложно и опасно) убивать всех этих зверей. Именно эти пять зверей считались самыми почётными охотничьими трофеями, привезёнными с сафари. Сейчас национальные парки и заповедники хоть как-то защищают животных, часть из которых уже стали редкостью, от этих настоящих мужчин-охотников и браконьеров.

Большая африканская пятёрка зверей. Сувенирная лавка в Кении

Ботанический сад

Я стараюсь посещать ботанические сады во всех странах, где бываем. Во-первых, это возможность познакомиться с местной флорой (в саду ЮАР растут как раз эндемики – растения, которые встречаются в одной конкретной местности). Во-вторых, посмотреть, как растут экзотические растения. В-третьих, просто погулять, наслаждаясь свежим воздухом, пением птиц и красотами природы. Чувствую, мне нужно уже книгу выпускать про ботанические сады мира. Про сад в Кейптауне могу сказать, что он должен быть в списке «must see» – посещать обязательно!

Сам сад находится в получасе езды от Кейптауна у подножия Столовой горы в местечке Кирстенбош (Kirstenbosch).

В этом саду есть на что посмотреть: ухоженные полянки, на которых можно прилечь для отдыха; романтические места для влюбленных, где можно уединиться; рощи причудливых деревьев, на которые можно с удивлением поглазеть.

Очень приятное место для отдыха

И на десерт – немного об интересной стране, которую мы посетили ради национального парка Чобе (Chobe).

Речь о Ботсване.

В эту страну стоит ехать именно из-за этого национального парка. В принципе, можно вообще без остальных стран Африки обойтись, если поучаствовать в сафари в этом парке. Там самое лучшее сафари! Мы за полтора дня увидели практически всех животных, включая несколько прайдов львов. Гид нам попался самый бесстрашный и самый увлекающийся – он носился по всему парку то за львами, то за сурикатами, сшибая своим джипом ветки деревьев! А иначе пропустишь самое интересное. Итак, если вы не располагаете лишним временем, дополнительными средствами, боитесь ехать в Кению, но очень хотите поучаствовать в джип-сафари, вам сюда, в национальный парк Чобе в Ботсване!

Антилопы не боятся людей и машин в Чобе, Ботсвана

В колониальное время страна была британским протекторатом под названием «Бечуаналенд» («страна бечуанов») – от бечуаны (устаревшее название народа тсвана, преобладающего населения страны) и от английского «land» – «страна». Бечуаналенд 30 сентября 1966г. провозгласил независимость в рамках Содружества наций и сменил название на «Ботсвана» – «земля тсвана», где бо- – префикс класса предметов, тсвана – этноним (термин обозначает «название народа, национальности, племени»).

В Чобе много разных слонов

Чем ещё знаменита эта страна в Южной Африке? Она не имеет выхода к морю. На её территории обосновались знаменитая пустыня Калахари и дельта реки Окаванго, куда во время половодья перекочевывают стада степных животных. Как я уже сказала, животный мир, представленный в Ботсване, богат и разнообразен: крупнейшая в мире популяция слонов, львы, леопарды, гепарды, шакалы, бурая и пятнистая гиены, зебры, буйволы, жирафы, антилопы всех мастей – гну, канна, конгони, орикс, большой куду, спрингбок, стенбок, дукеры и другие.

Львы были так близко! Чобе, Ботсвана

И крокодилы тоже близко – стоит только руку опустить…