455: Русская кухня – Auralien, Domnin
полная версия
Автор:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2022-11-29
Файл подготовлен:
2022-11-30 08:33:06
В этом выпуске рассказываем о русской кухне в 18-19 веках - про бефстроганов и пожарские котлеты, Мари-Антуана Карема и Елену Молоховец, салат оливье и поросенка с хреном и со сметаною, Арсентьича и ерофеича.