Безотходная биотехнология этилового спирта 2-е изд., пер. и доп. Монография

Безотходная биотехнология этилового спирта 2-е изд., пер. и доп. Монография
Скачать
Скачать pdf
Cкачиваний: 2
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2019-07-04
Файл подготовлен:
2019-07-04 00:58:20
Поделиться:

Издание посвящено научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихся высоким потребительским спросом. Авторы, используя результаты собственных исследований, а также публикации и патенты по данной проблеме рассмотрели технологические особенности и аппаратурное оформление предлагаемых промышленных процессов. Книга будет полезна широкому кругу специалистов, связанных с разработкой, созданием и эксплуатацией спиртовых производств, а также работающим в пищевой, химической, нефтехимической, биотехнологической, сельскохозяйственной и экологической областях науки и техники.

Полная версия

Читать онлайн
Рейтинг@Mail.ru