Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия

Книга о вкусной жизни. Небольшая советская энциклопедия
Скачать
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2015-10-27
Файл подготовлен:
2020-02-19 15:37:31
Поделиться:

Однажды в Интернете автор прочитал о себе: «Ничего интересного – все картошка да селедка, картошка да селедка». А старинный приятель, рекламируя его, сказанул: «У него все рассказы о еде сводятся к жареной картошке и толстому куску мяса». Господи, какая восхитительная неправда! Ведь, описывая советскую повседневную кухню, автор, конечно, про икру и авокадо не писал, но в книге есть и рыба, и мясо, и не рыба-не мясо, и много чего другого, но если читателю тогдашнее меню представляется убогим и монотонным, значит удалось передать дух и скрип той эпохи. Это сегодня мы озабочены тем, чего бы такого поесть, чтоб не потолстеть, а тогда – тогда нередко вопрос стоял гораздо витальней: «чего бы поесть вообще!», здоровье измерялось килограммами, а «здоровый» чаще всего ассоциировалось с «сытым».

Эта книга – веселый и грустный гимн прошедшей эпохи. Когда она писалась, еще в конце 80-х, автор часто глотал слюни. Интересно, произойдет ли то же самое с читателем сегодня?

Полная версия

Отрывок

Видео

Лучшие рецензии на LiveLib
100из 100Miss_Coffee
Книгу прочитала о совету подруги, а она плохого никогда не посоветует! С одной стороны и приятно было окунуться в воспоминание о былой жизни, но с другой стороны, как вспомню эти пустые прилавки, так и вздрогну! Где то все было и вкусно и сыто.... но … Глава про кофе «накрыла» по полной. Помню какой это был дефицит и что мы пили в те года. Эту книгу с удовольствием приобрела бы в бумажном вариант...

Оставить отзыв

Рейтинг@Mail.ru