Производство пищевых продуктов
полная версия
000
добавлено 2021-03-05 17:02:00
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИН...
полная версия
000
добавлено 2021-03-05 17:01:58
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИН...
полная версия
000
добавлено 2021-03-05 17:01:55
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИН...
полная версия
000
добавлено 2021-03-05 17:01:52
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИН...
полная версия
000
добавлено 2021-03-05 17:01:49
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИН...
полная версия
000
добавлено 2021-03-05 15:35:32
НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ПАРХОМЕНКО СЕРГЕЕМ БОРИСОВИЧЕМ, СОДЕРЖАЩИМСЯ В РЕЕСТРЕ ИН...
000
добавлено 2020-09-07 13:56:39
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и ...
000
добавлено 2020-06-09 10:03:06
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор ...
000
добавлено 2020-03-26 10:02:03
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор ...
000
добавлено 2020-03-24 10:00:04
Правда ли, что маргарин делают из нефти? Стоит ли покупать майонез на перепелиных яйцах? Какие сухофрукты выбрать – глад...
000
добавлено 2019-10-30 13:27:50
Эта книга – результат большой комплексной работы по сбору и обобщению разрозненной информации, связанной с технологией х...
000
добавлено 2019-10-25 10:29:55
В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способа...
000
добавлено 2019-03-26 19:46:03
В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовле...
000
добавлено 2019-03-07 14:17:09
В издании представлены комплексные исследования теории и методологии эффективной конкуренции и экономической кластеризац...
000
добавлено 2017-04-30 23:52:26
Рассматривается характеристика традиционных и современных способов кулинарной обработки сырья, пищевых продуктов и полуф...
000
добавлено 2016-06-13 19:05:40
Приведена пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов...
000
добавлено 2016-08-31 19:43:21
/ ПрофТех
Раскрываются теоретические основы охраны труда и безопасности производства на предприятиях хлебопекарной отрасли. Описыв...
000
добавлено 2016-08-05 13:15:31
Пособие написано в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине Б.3.09 «Пищевая химия». Рассмотрены ...
000
добавлено 2016-07-31 01:51:16
Рабочая тетрадь содержит правила выполнения лабораторных работ, наименования работ, технологические схемы и рисунки маши...
000
добавлено 2016-07-31 23:57:57
Является руководством к практическим занятиям по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» и к выполнению курсовог...
000
добавлено 2014-02-04 04:30:54
В практическом руководстве описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и элект...
