Карельские пирожки – Картаев Павел
Автор:
Язык:
Русский (эта книга не перевод)
Опубликовано здесь:
2021-11-25
Файл подготовлен:
2021-11-25 17:06:56
Карельские пирожки — традиционная карельская выпечка, представляющая собой открытый ржаной пирожок, заполненный рисовой кашей, ячменной кашей или толчёным картофелем. Блюдо родственно русской калитке, распространённой в Карелии и отчасти Вологодской, Ленинградской и Архангельской областях.